食材供应链的两端，是大小不一的农户，以及分散的百万家餐馆，供应链上有着多个经销商、批发商，但消息经过几次传播后，信息的失真度越来越高，供应链两端的信息匹配度极低，餐厅只能根据当天市价进行caigou，无法掌握话语权。
良之隆·2024第二届中国赣菜食材电商节
2024年11月22日-25日，良之隆·2024第二届中国赣菜食材电商节将在江西南昌绿地国际博览中心隆重举行。本届赣菜食材电商节在规模、参展体验、活动举办、宣传推广等方面全面升级，聚焦实效，进一步凝聚产业资源、为行业创造更多价值，营造参展观展新体验、新成效。
展会时间：2024年11月22--25日
展会主办：武汉良之隆食材股份有限公司
展会地点：江西南昌绿地国际博览中心
展会介绍：
江西省地处长江中下游南岸，位于长江三角洲中心地带，与长三角、珠三角和海西经济区毗邻，是海腹地和内陆前沿的交汇点,具有得天独厚的区位优势。
同期举办多场次高峰论坛及交流对接会，邀请国内外专家分析讲解新行业标准以及未来发展趋势。中国食材电商节组委会原班人马，深耕餐饮食材领域多年，为展览公司中优质的食材会展团队。
中国食材电商节线上营销展览平台-易找食材小程序累计注册用户50万+，集团公司良之隆深耕食材行业30年，线下销售网络覆盖全国。共享中国食材电商节多年来积累的30万+买家资源，30%来自江苏、浙江、福建、广东、山东、等经济强省，现场直面caigou商。
主办方将邀请海内外数百家媒体对本次展会进行全方位，多角度的立体联合推广;深度覆盖行业媒体，核心大众媒体，信息流广告平台，户外广告牌，行业KOL社交内容露出。
展会同期举办中国博览会，是由国家商务部和江西省人民zhengfu联合主办的重点展会，历经十五年发展，已成为中国、具影响力的综合性食品博览会之一。绿博会以“新亮点 新场景新突破新消费”为主题，为适应市场建设和企业拓展市场的要求，打造优质交易平台、技术交流平台、信息共享平台，使中国博览会成为食品生产加工与流通消费的桥梁、促进食品行业结构不断优化，全面推进流通与消费的不断升级。为深入贯彻落实生态文明思想，持续优化供给，进一步扩大消费，高质量推进食品产业发展，以“畅通产业链·绿色促消费”为主题的第十六届中国博览会将于2024年11月22日-25日在江西南昌市举办
参展品类
1、肉类食材 ：冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食材；
2、水产食材 ：冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品；
3、果蔬制品 ：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材；
4、禽类食材 ：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材；
5、原辅料及调味品：速冻食品原料、配料、调味料等；
6、米面粮油、酒水饮料；
7、食材设备：冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、食材加工设备、饮品等供应链服务版块、供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等；餐饮连锁品牌加盟版