FDA认证介绍
美国食品药品管理局（Food and Drug Administration简称FDA），隶属于美国卫生教育福利部，负责全国药品、食品、生物制品、化妆品、兽药、医疗器械以及诊断用品等的管理。FDA下设药品局、食品局、兽药局、放射卫生局、生物制品局、医疗器械及诊断用品局和国家毒理研究中心、区域工作管理机构，即6个局（有的刊物也称6个中心），一个中心和一个区域管理机构。美国食品药品管理机构共有职工约7500人，FDA总部有1143人，其中药品局为350人。
美国食品药品管理局设在华盛顿特区及马利兰州罗克威尔城，机构庞大，分支机构遍布全国各地。为了加强药品质量管理，FDA将全国划分成6个大区，即太平洋区（旧金山、西雅图、洛杉肌）、西南区（达拉斯、丹佛、堪萨斯）、中西区（芝加哥、明尼阿波利斯、底特律）、东北区（波士顿、纽约、布法罗）、中大西洋区（费城、辛辛那提、纽瓦克、巴尔的摩）、东南区（亚特兰大、纳什维尔、新奥尔良、奥兰多、波多利各的圣吉安）。每区设立一个大区所，大区所下又设若干个地区所。太平洋区的大区所所在地为旧金山，西南区的大区所所在地为达拉斯，中西区的大区所所在地为芝加哥，东北区的大区所所在地为波士顿，中大西洋区的大区所所在地为费城，东南区的大区所所在地为亚特兰大。
按照《美国第107-188公共法》，必须向FDA登记的外国食品生产加工企业如下：
１、酒和含酒类饮料；
２、婴儿及儿童食品；
３、面包糕点类；
４、饮料；
５、糖果类（包括口香糖）；
６、麦片和即食麦片类；
７、奶酪和奶酪制品；
８、巧克力和可可类食品；
９、咖啡和茶叶产品；
１０、食品用色素；
１１、减肥常规食品和药用食品、肉替代品；
１２、补充食品（即国内的健康食品、维生素类药品以及中草药制品）；
１３、调味品；
１４、鱼类和海产品；
１５、往食品里置放和直接与食品接触的材料物质及制品；
１６、食品添加剂和安全的配料类食用品；
１７、食品代糖；
１８、水果和水果产品；
１９、食用胶、乳酶、布丁和馅；
２０、冰激淋和相关食品；
２１、仿奶制品；
２２、通心粉和面条；
２３、肉、肉制品和家禽产品；
２４、奶、黄油和干奶制品；
２５、正餐食品和卤汁、酱类和特色制品；
２６、干果和果仁；
２７、带壳蛋和蛋制品；
２８、点心（面粉、肉和蔬菜类）；
２９、辣椒、特味品和盐等；
３０、汤类；
３１、软饮料和罐装水；
３２、蔬菜和蔬菜制品；
３３、菜油（包括橄榄油）；
３４、蔬菜蛋白产品（方肉类食品）；
３５、全麦食品和面粉加工的食品、淀粉等；
３６、主要或全部供人食用的产品。
FDA对食品、农产品、海产品的管理机构是食品安全与营养中心(CFASAN)，其职责是确保美国人食品供应安全、干净、新鲜并且标识清楚。
FDA食品类注册——普通类食品和罐头、酸性食品的区别：
1.普通类食品：属于强制性做FDA食品类注册登记
2.罐头、酸性食品：工厂必须做FDA类注册及(FCE)和加工流程申报(SID)
食品类FDA注册办理要求：
资料提供： 1.申请表资料填写——企业信息
2.dengbaishi号（我司可申请免费dengbaishi号）
3.美国代理人——（含真实美代）
办理周期：3-5个工作日
（注册完成提供注册证明文件及FDA食品类注册号）