复合渠道打造品牌 东霖食品探索营销新模式
随着海洋休闲食品行业的快速发展,越来越多的企业正极力地打造营销的品牌。近日,大连东霖食品股份有限公司子公司大连乐渔海洋食品有限公司努力打造品牌,探索着新的营销模式。
在营销方式上,海洋食品现在最常用的是两种:一种是产地营销,一是渠道营销。产地营销是指在消费者心中引起品牌认知,形成一定的品牌区隔形象。大连深处的海域具备不可替代的海洋生物成长的先天条件,因此海产品的源头自然有保障。而渠道营销是近几年被普遍看好的一种营销模式,主要表现在企业对渠道的精细化运作上,比如定位高端或者市民化。而大连东霖食品股份有限公司巧妙地将两者结合在一起。
目前,低端海洋休闲食品的营销策略已经不能够适应新的市场环境。业内人士认为,根据客户的需求来进行产品的设计和开发,才能够为企业迅速打开销售通道。在产品设计上要做到差异化发展,以此吸引消费者,传播企业品牌;营销渠道方面要采用复合渠道模式,适应市场发展变化;产品推广上需要体现海洋休闲食品天生、健康、营养的特点。
乐渔食品践行着A+营销标准。第一是“广度覆盖、深度挖掘、创造增值”。即,乐渔营销渠道覆盖传统的批市、现代的KA等渠道,还包含特渠、电子商务等渠道,做到广度覆盖,点、面结合的乐渔营销体系是以营销管理、客户关系、终端陈列、产品促销四大功能为基础的科学体系,保证了乐渔产品的深度分销。
第二是“科学掌控、快速达成,平衡发展”。也就是说,乐渔营销体系科学掌控从产品的调配、物流、集散等各个流通环节,尽量努力降低流通成本,加快服务速度,保证客户利益。乐渔不断提升自己的市场应变速度、应变能力,做到销量、利益平衡发展。
目前,海洋休闲食品主要发展中低端市场,这样产品的消费群覆盖面较为广泛。但中低端品牌难以形成集群的深度影响市场的效应,反而因为相互的“厮杀”而两败俱伤,从而浪费了资源。
但东霖食品,作为海洋休闲食品的部分先行企业之一,在掌握行业发展规律和具备一定市场基础的条件下,进行了新品类的开辟,除了入驻大型超市,落入寻常百姓家,还正积极地进军高端市场层面。
业内人士认为,未来海洋食品的营销模式必然会出现一种趋势,那就是以经销商为主体的渠道扁平化。即企业与经销商的关系更加密切,与经销商、消费者的距离也越来越短,越来越快地了解市场动态并采取相应措施。在这种趋势的引导下,更多新型的营销模式,将会越来越多地被应用到海洋食品的运作中来,如体验式营销、关系营销、网络营销、数据库营销、直销等。
作为行业领军品牌,东霖食品以“乐渔”为品牌的海洋休闲食品和以“卡拉玛”为品牌的冷冻食品,被广大消费者认同和喜爱。借力复合式的营销模式,东霖食品定能在休闲食品市场占有一席之地。
东霖食品官网:http://www.donglin-seafoods.cn
乐渔LuckyFishing官网: http://www.leyu-seafoods.com/
东霖食品官方微博:http://e.weibo.com/u/3079860777
乐渔官方微博:http://e.weibo.com/luckyfishing