FSMA是70年来最全面的食品安全法改革,FSMA由奥巴马总统于2011年1月4日签署,旨在建立一个综合的食品安全体系,并通过减少食源性疾病提高公众对食品的质量。它旨在通过将重点从对污染的响应转移到预防污染,来确保美国食品安全。
2015年11月27日,FDA发布了《农产品安全最终规则》。
FSMA的七个主要规定是:1.生产安全规则
2.人类食品的预防控制
3.动物食品的预防控制
4.外国供应商验证程序
5.第三方认证
6.缓解故意掺假
7.卫生运输
业务规模 | 新芽的合规日期 | 大多数产品的合规日期 | 与水有关的合规日期1 | 合格豁免标签要求的符合日期 | 保留符合条件的豁免记录的合规日期 |
所有其他业务(> $ 500K) | 1/26/17 | 1/26/18 | 1/26/22 | 2020年1月1日 | 1/26/16 |
小型企业 | 1/26/18 | 2019/1/28 | 1/26/23 | ||
(> 25万至50万美元) | |||||
小型企业 | 2019/1/28 | 1/27/20 | 1/26/24 | ||
(大于$ 25K–25万) |
产生安全规则合规日期:
对于那些不受《农产品安全规则》豁免的农场,根据农场业务的规定和规模,有不同的法规遵从日期。
根据9/13/17发布的拟议规则,E小节“农业用水”的履约日期允许再延长四年。