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FDA认证食品安全现代化法(FSMA)

更新:2024-10-07 08:30 发布者IP:182.131.86.203 浏览:0次
FDA认证食品安全现代化法(FSMA)
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 FSMA是70年来最全面的食品安全法改革,FSMA由奥巴马总统于2011年1月4日签署,旨在建立一个综合的食品安全体系,并通过减少食源性疾病提高公众对食品的质量。它旨在通过将重点从对污染的响应转移到预防污染,来确保美国食品安全。


2015年11月27日,FDA发布了《农产品安全最终规则》。

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FSMA的七个主要规定是:

1.生产安全规则

2.人类食品的预防控制

3.动物食品的预防控制

4.外国供应商验证程序

5.第三方认证

6.缓解故意掺假

7.卫生运输

业务规模新芽的合规日期大多数产品的合规日期与水有关的合规日期1合格豁免标签要求的符合日期保留符合条件的豁免记录的合规日期
所有其他业务(>   $ 500K)1/26/171/26/181/26/222020年1月1日1/26/16
小型企业1/26/182019/1/281/26/23
(> 25万至50万美元)
小型企业2019/1/281/27/201/26/24
(大于$ 25K–25万)

产生安全规则合规日期:

对于那些不受《农产品安全规则》豁免的农场,根据农场业务的规定和规模,有不同的法规遵从日期。


根据9/13/17发布的拟议规则,E小节“农业用水”的履约日期允许再延长四年。




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