This exhibition is committed to providing advantageous resource integration for the industry and bringing a more focused and comprehensive one-stop procurement event to the South China region. Some member units of the Guangdong Shenzhen Kitchen Association participated in this exhibition. In order to cheer up the participating units, inject strong confidence and motivation, the Secretariat of the Guangdong Shenzhen Cuisine Association organized an observation activity for this exhibition. This event was led by Lin Xinghui, Vice President of the Guangdong Shenzhen Cuisine Association, Li Shengquan, Chairman of the Guangdong Cuisine Association Design Committee, and Chen Zheming, Secretary General of the Shenzhen Cuisine Association. Some members attended the event.
此次展会致力于为行业提供优势资源整合，为华南地区带来一场更具聚焦性、性的一站式采购盛会。粤深厨协部分会员单位参加了此次展览会。为了给参展单位加油打气，注入强大的信心和动力，粤深厨协秘书处为此次展会组织了观访活动。此次活动由粤深厨协副会长林杏辉、粤厨协设计委员会主席黎升全、深厨协秘书长陈哲明率队，部分会员出席了此次活动。
2023年是深入贯彻党的二精神的重要一年，高质量发展是各行业的根本核心，更是厨具行业发展的主旋律。会场上展品琳琅满目，参展单位展示了各自的新产品、展现出自己的创新技术。新技术新产品集中亮相，让观众沉浸体验科技生活。
01
立足粤港澳大湾区，
尽享华南餐饮商机
华南地区，一直以来都是餐饮市场的热土，是酒店餐饮商家必争之地！这里拥有庞大的消费群体和活跃的经济氛围，为餐饮行业带来了无尽的商机。
国家统计局数据显示，2023年全年全国餐饮收入超5万亿元，同比增长 20.4%。而广东作为中国四大菜系之一粤菜的诞生地，拥有着“中国餐饮大省”等名号，市场商机蓬勃。
尤其是深圳，其区域优势更是显著。深圳是粤港澳大湾区的内地核心城市，发挥着辐射带动周边地区的引擎作用，具有高度发达的经济、便捷的交通以及开放包容的环境。上海博华国际展览有限公司紧跟时代步伐，再次选择了全球大的会展中心——深圳国际会展中心（宝安新馆）。
02
30万㎡全馆齐开，
呈现行业盛会
2024深圳国际酒店及餐饮业博览会将汇聚咖啡与茶、饮品综合、食品综合、餐饮设备、桌面用品、烘焙甜点及轻餐、连锁加盟及连锁资源、酒水综合、潮玩等九大板块的优质资源， 汇聚了全球的供应商和前沿产品，为您呈现出一场酒店餐饮行业盛宴！
博华深圳联展将同期举办，链接餐饮、酒店、家具、健康及生活方式主题展，一展打通全产业链上下游。展会全面升级，规模浩大！在去年的辉煌基础上，我们大胆拓展，展出面积将增长到30万㎡，16馆齐开，3,000+ 展商数量 ，预计200,000+观众人数 ，80+活动及赛事 。
03
紧跟市场热点
新增特色展区惊艳亮相
围绕市场热点，打造特色展区。2024深圳国际酒店及餐饮业博览会精心筹备了特色展区，创造性餐饮解决方案全面征集中，期待独具特色的您，与众多细分赛道头部展商一起，为万千餐饮人，提供更多产品、运营和效率上的深度赋能。
食材预制展区
根据国家统计局的数据，2023年全年全国餐饮收入52890亿元，同比增长20.4%，标志着我国餐饮业复苏明显，发展信心稳固增强。经中物联食材供应链分会测算， 2023年初级食材市场规模达到 了7.04万亿元，食材加工规模达到了12.77万亿元。这表明餐饮食材行业在国民经济中占据了重要地位，且市场规模庞大。
展示类别：预制菜及中央厨房、餐饮设备、食品加工包装、餐饮供应链及食材、肉类及水产品、调味品及粮油、罐藏食品、火锅食材及用品
深圳高端餐饮及食品饮品加工包装展
中国包装行业社会需求量大，科技含量日益提高，已成为我国国民经济中的重要产业之一。承袭HOTELEX 上海国际餐饮酒店业博览会30余载行业积淀，深圳高端餐饮及食品饮品加工包装展现场将汇集餐饮，食品及饮品行业加工与包装设备 , 包装材料与标签 , 智能装备及物流等行业企业，为餐饮，食品、饮品等生产企业提供服务与交流商机，助力行业向上发展。
展品范围：加工机械、通用机械、包装机械、智能装备、包装材料与制品、标签及软包装、包装材料与制品
茶空间展区
HOTELEX深圳核心茶饮板块持续创新， 沉浸式“茶空间“展区惊艳登场。
茶，不止于饮。品饮之外，皆为审美。茶之美，是天地赐予，是历代茶人的憧憬。从初的茶摊、茶坊、茶肆，到如今盛行的新式茶馆，茶空间是中国人的生活，体现中国人的审美追求。随着人们生活水平的日益提高，中国正迎来一个向美而生的大时代，茶空间商业模式的崛起，将是未来市场发展的必然趋势。
汇聚“茶空间”全产业链产品和服务，满足你对喝茶环境的所有想象 一茶一席、一器一物、一桌一椅、一花一木、一柱一瓦， 打造一场茶人、茶艺、茶事和茶空间互为融合的美学空间。
展示类别：
茶文化空间设计及装饰、户外休闲家具、庭院花艺景观装置 、民宿会所设计、茶器具、茶空间衍生饰品、餐饮空间
04
首展盛况空前，彰显华南市场深耕决心
回顾去年的辉煌盛况，我们充满信心地迈入新的一年！
在这场行业盛宴中，1500＋展商以新的产品、优质的服务，以及精彩的展示吸引了无数目光。部分优选展商更是引领了行业潮流，成为本届展会的亮点之一。
精选优质展商一览
众多展商在展示自身实力与创新，为展会注入无限活力的同时，也拓展了商业网络，感受到了行业脉动。让我们一起看看他们在展会后的真挚感言。这是对这场盛会真实的见证，也是对未来的美好期许。
展商寄语
除了展商的精彩亮相，10万+观众和买家也在展会中收获满满。其中99.01%观众对2023年展会总体表示满意或非常满意；99.07%观众表示会继续参观2024年展会；99.54%愿意推荐同事或朋友参观。他们不仅有幸近距离感受到行业新动态和创新成果，更有机会与行业企业展开深度合作，共同探索未来发展之路。
观众来源行业分布
