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吉业升牌样品可拆 枸橼酸苹果酸钙 142606-53-9钙质补充剂缓冲剂品质可靠

更新:2024-11-12 08:00 发布者IP:58.49.52.126 浏览:0次
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武汉吉业升化工有限公司 商铺
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武汉市黄陂区盘龙城经济开发区
销售总经理
袁经理
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枸橼酸苹果酸钙,又名果酸钙,是一种有机钙化合物,其化学结构由柠檬酸、苹果酸和钙离子结合而成。在食品工业中,这种化合物具有应用,主要体现在以下几个方面:




首先,作为食品钙质强化剂。通过将枸橼酸苹果酸钙添加到乳制品、饮料、烘焙食品、糖果等食品中。




其次,枸橼酸苹果酸钙还可用作缓冲剂,调整食品的酸碱度。在食品加工过程中,酸碱度的变化会对食品的口感、色泽和稳定性产生影响。




此外,枸橼酸苹果酸钙还具备抗结剂的功能。在一些粉状食品中,如奶粉、咖啡粉等,由于颗粒间的静电作用和水分吸附等原因,容易出现结块现象。




总之,枸橼酸苹果酸钙作为一种多功能的食品添加剂,在食品工业中具有应用前景。



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武汉吉业升化工有限公司成立于2018年04月19日,注册地位于武汉市黄陂区盘龙城经济开发区叶店村武汉28街休闲商业中心D1栋1-2层15室,法定代表人为田智鹏。经营范围包括许可项目:危险化学品经营;第一类非药品类易制毒化学品经营;互联网信息服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:化工产品销售(不含许可类化工产品);食品添加剂销售;再生资源回收(除生产性废旧金属);新能源汽车废旧动力蓄电池回收及梯次利用(不含危险废物经营);生产性废旧金属回收;再生资源销售;肥料销售;专用化学产品销售(不含危险化学品);实验分析仪器 ...

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