中文名称L-酪氨酸
英文名称L-Tyrosine
CAS号60-18-4
分子式C9H11NO3
分子量181.19
EINECS号200-460-4
相关类别氨基酸衍生物;中性氨基酸;氨基酸类;生物化学品
Mol文件60-18-4.mol
熔点>300°C(dec.)(lit.)
比旋光度-11.65º(c=5,DILHCL/H2O50/50)
沸点314.29°C(roughestimate)
密度1.34FEMA3736|L-TYROSINE
折射率-12°(C=5,1mol/LHCl)
闪点176°C
储存条件Storebelow+30°C.
溶解度1MHCl：25mg/mL
酸度系数(pKa)2.2(at25℃)
形态粉末颜色白色至浅棕色
PH值6.5(0.1g/l,H2O)
气味(Odor)无味香型odorless
化学性质：白色针状结晶或结晶性粉末，无臭、味苦，mp334℃(分解)难溶于水(0.04%,25℃)，不溶于无水乙醇、
yimi和丙酮，可溶于稀酸或稀碱。等电点5.66。
主要用途：氨基酸类药。氨基酸输液及氨基酸复合制剂的原料，作营养增补剂。用于治疗脊髓灰质炎和结核性脑炎
/甲状腺机能亢进等症。
主要用途：营养增补剂。与糖类共热发生氨基羰基反应后，可生成特殊香味物质。医药上用于治疗甲状腺功能亢进症。
