这里培训中国山楂糖雪球技术 秘制配方全教
山楂糖雪球，口感好，外皮香甜而不腻人，入口就化，配料里的奶油使产品吃起来更是风味独特，吃上一个外皮香甜内里有山楂的果酸味道，久吃不腻。
白白的外皮，透着奶香。吃起来不会粘牙，而且不会太硬，入口即化内里山楂也达到了六成熟的程度，口感非常好。而且保质期比传统糖葫芦要长的多，一般室温在20度时常温保证4天不化，11月中旬到来年的3月份这个时间段在常温下可以保证10天不化。
山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经；具有消食健胃，消肿化瘀，驱虫之功效；主治肉食积滞、小儿乳食停滞、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等。 消食导滞：用于食滞不消、腹胀、恶心呕吐、泄泻。对肉食滞效果尤佳；
山楂糖雪球属于休闲食品,主要原料是糖、山楂,口味是甜香,工艺是炒,制作难度属于中级。特色:外脆内嫩,开胃提神。山楂,又名山里红、红果、胭脂果,有很高的营养价值。本产品是经过精心研制的一种新产品,口感好,外皮香甜而不腻人,入口就化,配料里的奶油使产品吃起来是风味独特,吃上一个外皮香甜内里有山楂的果酸味道,久吃不腻。
名食园小吃郑重:随到随学,包教,包材料,包食宿,学会为止。所有学员一对一的,手把手的实际操作培训,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习, 学会为止!
名食园山楂糖雪球继承传统原汁原味山楂糖雪球的特点,对原料的选购也是非常严格的,按山楂每斤约45个左右的标准进行采购,经过筛选、 清洗、凉晒,蘸糖将锅子倾斜,可以让山楂全部都蘸到糖。将串好的山楂贴着熬好的热糖泛起的泡沫上轻轻转动，裹上薄薄一层即可。 名食园小吃培训炒货干果技术培训随着人们生活水平,传统食品市场销量越来越少,但休闲食品却一直是独秀!
上帝为你关上一扇门，还会为你开一扇窗。俗话说三十六行行行有状元，条条道路通罗马。只要自己能够有一个清醒的认识，在选择的时候认清目标，是一定能够成功的。就像说学技术，看看现在什么行业热门，比如餐饮业就不错，自己学个手艺出来，不论是上班，还是上一两年班自己开店，都是很好的选择。名食园餐饮培训学校特向广大学员推出山楂糖雪球等项目，在秋冬季节深受广大食客们的喜爱，不论老少，来上一串，吃上一口，虽然配着的是外面的寒冷，但参着的是内心的。看着酸酸甜甜的山楂糖雪球寓意着红红火火的日子这就来
中国名食园餐饮培训学校
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①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
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