EXPO2024/ACE2024亚洲餐饮展览会;
【展会时间】
2024年11月15日-17日;
【展会地点】
山东国际会展中心(槐荫区);
【主办单位】
法国高美艾博展览集团;
【承办单位】
山东省贸促会贸易投资服务中心;高博中贸国际会展(山东)有限公司;济南中恒商城;;
【展览范围】
【火锅展区】
火锅食材、火锅底料及调味料、火锅设备
【预制菜展区】
预制食材、方便菜看、方便主食、速冻食品、复合调味品、自热食品、即食食品
【连锁加盟】
品牌加盟、中式餐饮、西式餐饮
【烧烤展区】
烧烤食材、烧烤料、各类烧烤设备
【西餐展区】
西餐食材、厨房设备与用品、烘焙设备及原物料
桌面用品展区、纺织布艺制服展区、智能产品展区
【酒店用品】
酒店餐厨设备、客房用品、桌面用品、布草布艺、清洁用品及设备
餐饮设备综合:烹饪设备、制冷设备、厨房设备、云端点菜、其他餐饮设备
预制食材的兴起,不仅提升了家庭烹饪的效率,也促进了餐饮行业的创新与发展。餐厅可以利用预制食材快速出餐,提高翻台率;同时,预制食材的多样性也为厨师提供了更多的创作灵感,使得菜品更加丰富多样,满足了消费者日益增长的口味需求。