1. 感官要求外观：检查干百里香的碎叶是否均匀，颜色自然，无霉变、虫蛀或异物。
香气：确保具有干百里香特有的自然香气，无不良异味。
清洁度：要求产品清洁，无明显杂质。
2. 技术指标水分含量：测定干百里香的水分，通常应控制在一定范围内以保证产品的干燥和长期保存。
杂质：检测并量化非百里香物质的含量，确保产品纯净。
感官评价：通过专业人员对颜色、气味和形态的一致性进行评估。
3. 化学成分分析农药残留：确保产品符合国家规定的农药残留限量标准。
重金属：如铅、砷等的含量需在安全范围内。
4. 微生物指标微生物检测：检查是否有致病微生物，如霉菌和大肠杆菌等，确保食品安全。
5. 试验方法水分测定：使用烘箱或其他标准方法测定水分。
感官与外观检验：依据标准描述进行目视和嗅觉检查。
化学成分测试：可能包括特定活性成分的定量分析，虽然GB/T 32735-2016未直接提及，但这是行业常规。
6. 包装和标签包装：确保包装材料安全，防潮防污染。
标签信息：产品标签应包含产品名称、净含量、生产日期、保质期、成分表等信息。
7. 质量分级根据上述检测结果，干百里香可能被分为不同的质量等级。
8. 检验规则规定首次检验和复检的程序，确保检测的准确性和公正性。