紫金县楼顶广告牌结构安全的一般检测标准操作，主要可以遵循以下步骤和内容进行：
一、检测前准备收集资料：
获取广告牌的设计图纸、施工记录、历史维修记录等相关文件。
了解广告牌的建造年代、使用材料、结构形式等基本信息。
制定检测方案：
根据广告牌的具体情况，制定详细的检测方案，明确检测内容、方法和步骤。
准备必要的检测设备和工具，如全站仪、超声波探伤仪、回弹仪等。
外观检查：
检查广告牌钢柱表面油漆剥落与锈蚀情况。
检查柱脚锚栓螺母、螺母与锚杆拧紧情况等。
检查广告牌桁架杆件油漆剥落与锈蚀情况、广告牌的轴网尺寸、钢柱壁厚度等。
混凝土强度检测：
采用回弹法对基础混凝土的强度进行检测，以判断其是否符合规范要求。
钢结构性能检测：
检测钢结构的强度、腐蚀情况、节点连接质量、抗拉强度等。
当抗拉强度不满足要求时，应补充取样进行拉伸试验。
截面尺寸复核：
根据委托方提供的图纸，对广告牌构件的截面尺寸进行复核。
焊接连接检测：
对设计上要求全焊透的一、二级焊缝和设计上没有要求的钢材等强对焊拼接焊缝的质量，可采用超声波探伤的方法检测。
其他连接检测：
检查焊钉连接、螺栓连接和高强螺栓连接等连接节点的质量。
使用全站仪，按照变形测量中投点法的有关规定，测量广告牌钢柱顶部相对于底部的偏移值，以判断广告牌是否存在倾斜现象。
对广告牌进行动力测试，得到振动的频率、振幅等参数，分析广告牌与周边建筑之间的动力特性。
对于大型复杂钢结构体系，可进行原位非破坏性实荷检验，直接检验结构性能。
对结构或构件的承载力有疑义时，可进行原型或足尺模型荷载试验。试验应委托具有足够设备能力的专门机构进行。
综合评估：
根据相关规范标准结合现场的检测数据及计算分析结果，对广告牌进行安全性评估。
提出建议：
根据检测结果提出合理的保养、维修或加固建议。
将检测过程、检测数据、评估结果及建议等内容整理成检测报告，并存档备查。
以上是对紫金县楼顶广告牌结构安全一般检测标准的操作概述，具体操作时应根据广告牌的实际情况和检测要求进行适当调整。