这里培训中国鹅肉系列 秘制配方全教
鹅肉系列的精髓乃是借火锅之形为载体，炼汤汁为精灵，老坛酸萝卜为辅料，秘方烹制，鹅掌熬汤之绝活，先要将鹅掌用吊汤，配以重庆特制酸萝卜、西芹、魔芋、芽等菜品，再配置10多种中草药,耗费长时精心熬制而成。鹅掌具有开胃健脾、护肤美容、强身之功效。红汤锅底中原料很丰富，先是以大量的酸萝卜垫底;再辅以少量西芹、魔芋、彩椒等点缀;较后放上若干鹅掌。虽然可以像火锅一 样涮菜涮肉， 但会吃的人还是专挑里面的酸萝卜和鹅掌来吃。
鹅肉的蛋白质含量很高，根据测定，其含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含比肉仔鸡高。为学员指向一条致富之路。 名食园鹅肉系列配料考究，且营养价值颇高。主料是鹅肉、豆腐、粉条、白菜等。豆腐是经过油焖过的,不同于普通的油炸干豆腐，黄里透白,软硬适度。粉条选不错粉，软软绵绵，内筋外熟。还得选用葱段、黄的金针、白的白菜。各类菜杂陈-起，五彩纷呈,形备味道好秋冬进补吃正 宗鹅肉系列，口齿流香之间无限惬意。鹅肉营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸、白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素，并且脂肪含量很低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康+分有利。
中国名食园餐饮培训学校
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乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。
鹅肉系列特色突出，多种中草 药腌制，中华新乡市名食园餐饮培训总部鹅肉系列配料考究，且营养价值颇高。主料是鹅肉、豆腐、粉条、白菜及时令性蔬菜。名食园公司以社会所需为向,以市场需求为标准化,针对性设置专 业课程，作为餐饮培训品牌，我们以培训餐饮精英为目标，努力让学员以专 业的技术成就自己的辉煌人生，以创业聚集财富,自由改变人生航向!名厨师傅一对一实践操作教学。，专 业技能; 小班教学,随到随学;开店创业，上门指导;品牌专 业，品质教学;特色班级,任意选择;就业，供不应求;来学校学习服务终生。
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