重庆大渡口区果园评估的依据主要包括以下几个方面：
一、法律法规与政策文件果园评估需要遵循国家和地方相关的法律法规以及政策文件。这些文件为果园评估提供了基本的法律框架和政策指导，确保评估过程的合法性和规范性。
二、评估标准与方法评估标准：果园评估应依据国家或地方制定的相关评估标准，如《农用地分等定级规程》、《农用地估价规程》等，这些标准规定了果园评估的基本原则、技术路线和评估方法。
评估方法：根据果园的实际情况和评估目的，选择合适的评估方法。常见的评估方法包括市场比较法、收益还原法、成本逼近法等。每种方法都有其适用范围和优缺点，需要综合考虑后确定。
果园基本情况：包括果园的面积、地理位置、种植品种、树龄、产量等基本信息。这些信息是评估果园价值的基础。
果园生产条件：评估果园的生产条件，如土壤质量、灌溉条件、排水条件、病虫害防治等。这些因素直接影响果园的生产能力和产量，进而影响果园的价值。
果园管理水平：果园的管理水平也是评估果园价值的重要依据。管理水平高的果园通常能够保持较高的生产能力和产量，从而提高果园的价值。
市场需求：评估果园所在地区的市场需求情况，包括水果的消费需求、消费习惯、消费能力等。市场需求是影响果园价值的重要因素之一。
市场价格：收集与果园相关的市场价格信息，如水果的市场价格、同类果园的交易价格等。这些信息有助于确定果园的市场价值和交易价格。
市场趋势：分析市场趋势，包括水果市场的供需变化、价格走势等。市场趋势对果园的未来价值和发展前景具有重要影响。
专业评估机构：选择具有专业资质和丰富经验的评估机构进行果园评估。评估机构应遵循相关法律法规和评估标准，确保评估结果的准确性和可靠性。
专家意见：邀请相关领域的专家参与果园评估，提供专业意见和建议。专家的专业知识和经验有助于更准确地评估果园的价值和潜力。
综上所述，重庆大渡口区果园评估的依据是多方面的，包括法律法规与政策文件、评估标准与方法、果园实际情况、市场环境以及专业评估机构与专家意见等。这些依据共同构成了果园评估的完整体系，为果园所有者或相关方提供有价值的参考意见。