这里教中国地锅鹅 秘制配方全教
地锅鹅锅上贴一周死面饼。农家地锅大鹅特色突出，多种中草药腌制，秘制配方香料高汤，在食客们树立了良好的口碑。多年来，我们专注地锅菜培训与合作，始终不忘投身与小吃行业的朋友们利益，承小吃的制作手艺、味道好的精神，为学员指向一条致富之路。地锅菜经营，操作简不需要大面积的厨房和经营场地，用人少投入少利润高！起锅时鹅香饼脆地锅鹅传承了古老的传统，还表现出一种创新意识，时尚新颖，具体生动。
地锅鹅配料考究，且营养价值颇高。主料是鹅肉、豆腐、粉条、白菜等。豆腐是经过油焖过的，不同于普通的油炸干豆腐，黄里透白,软硬适度。粉条选不错粉，软软绵绵，内筋外熟。还得选用葱段、黄的金针、白的白菜。各类菜杂陈-起，真是五彩纷呈,色形兼备味道好秋冬进补吃正 宗地锅鹅，口齿流香之间无限惬意。鹅肉营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素，并且脂肪含量很低，不饱和脂肪酸含高,对人体健康十分有利。鹅肉的蛋白质含量很高。根据测定,其含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含紕肉仔鸡高。同时鹅肉作为绿 色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色 食品。地锅以前都在自家小院里用石头垒灶，放上大铁锅，搁点菜,贴上锅贴饼，围着炉而坐，席地而吃。因此称为地锅。如今的地锅经过改造都是在桌上。
地锅鹅为大家推荐名食园小吃培训，名食园小吃是一家主营麻辣烫的小吃品牌，该品牌的小吃味道正 宗，技术好，很有特色和创意，深受人的喜爱，它的产品丰富，更新速度快，-年四季可以经营,有可发展性，是合作投资的好项目。
名食园专注厨师培训技术，多年教学，学员零基础入学，一对一教学,整套技术配方传授店面，实操少理论。名食园地锅系列培训有：地锅鸡、地锅鱼、地锅鹅、地锅羊肉。地锅排骨。地锅虾。地锅五花肉。地锅三鲜。地锅豆腐。地锅牛肉。地锅炖菜。地锅乱炖等名食园立足小吃培训行业，我们深知每一位创业者的资金都来之不易，我们更清楚每一位创业者迫切而谨慎的投资心情，与否取决于投资方向的正确和一颗全力以赴为事业打拼的心，但是裹足不前，畏首畏尾永远都没有的机会。鹅肉作为绿色 食品于年被粮农组织列为世纪重点发展的绿色食 品。店面培训现场实践学习，口味生意火爆，高 级名厨任教，重点扶持，市指定培训地点机构。欢迎实地考察,先品尝，口味正 宗。学正 宗技术就到正规学校定 点培训机构学习。
中国名食园餐饮培训学校
联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
温馨提醒：请拨打右上方或者文章下方电话联系我们了解多信息，微信与手机同号！
地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。