名称：2024 HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会
时间：2024年12月12日-14日
地点：深圳国际会展中心（宝安新馆）
主办单位：上海博华国际展览有限公司
联合主办：中国轻工企业投资发展协会、全联烘焙业公会、广东省酒店行业协会、深圳市烹饪协会、深圳市酒店业商会、世界中餐业联合会
同期举办：
深圳国际酒店及商业空间博览会 | 2024中国烘焙展览会（秋季展） | HOTELEX深圳国际茶饮咖啡文化节 | 生活方式深圳秀
此次展会将汇聚来自全球的品牌、行业和观众。2025年预计展会规模为40万平方米，吸引近30万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的观众到场参观和进行商贸交流，展商数量预计超过3000家。
展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，包括厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙原辅料及机械设备、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁资源等12大板块，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。
厨房餐饮设备用品展区
厨房设备商用电磁炉、餐饮设备、厨房炉灶、中西厨设备、冷藏柜、制冷设备、保鲜柜、商用开水器、净水器、烘焙设备、商用洗碗机、消毒柜、保温柜、红酒柜、自酿啤酒设备、
食品机械、炊事机械、铁板烧设备、蒸柜蒸车、煲仔炉、切菜机、洗菜机、搅拌机、制冰机、冰激凌机、炒冰机、碎冰机、沙冰机、榨汁机、饮料机、灶具洗刷设备、蛋筒机、自动封杯机、
腌制机、烘包机、滤油车、鱼丸炉、燃气平扒炉、煤气平扒炉、双头咖啡炉、电炸炉、多士炉、抽油烟机、排风设备、环保设备、火锅餐桌、电磁炉餐桌、传菜梯、脉冲点火控制器、温度控制器、厨具配件等啤酒设备
桌面用品展区
不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、料理用具、酒精炉、玻璃器皿、玻璃转盘、金银器、筷子类
厨房用品
商用厨具、不锈钢厨具、自助餐炉、不锈钢餐车、各种炉具、不锈钢器皿、点火器、各类锅、各种夹层锅、开瓶器、加热器、砧板、打蛋器、食品夹、保温车、保温桶、宴会餐炉、果汁鼎、镜面盘、蛋糕模、保鲜膜、保鲜铝箔、保鲜袋、花底纸、电饭煲、电压力锅、巧克力喷泉机等
食品饮料、咖啡及酒类展区
食品及饮品原料：奶茶原料、植脂末、奶精、果味饮料粉、果蔬浓浆、浓缩果酱、巧克力酱、冰淇淋原料、奶昔原料、珍珠粉圆、椰果、茶叶、茶包、锡冷红茶、布丁粉、烧仙草粉/软饮料、功能性饮料、-饮用水/果汁、原料及制作设备
咖啡及咖啡制品展区
咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、拼配咖啡、香味咖啡、低因咖啡及有机咖啡、咖啡伴侣、奶油粒、糖包、糖条等其它咖啡物料、各种速溶咖啡、浓缩咖啡、咖啡套装礼盒等
烹饪食材展区
新鲜原材料及半成品、速成品/水产海鲜、冷藏及冷冻食品/果蔬、罐头及调味品
烘焙及冰激凌展区
烘培原料和设备、巧克力制品等相关配料/冰激凌原料、设备及相关配料/乳制品、含乳制品、休闲食品和糖果/各式包装设计及材料
酒类展区
葡萄酒、香槟、雪利酒、烈酒、甜酒、利口酒、苹果酒、啤酒、红酒、白酒、威士忌、伏特加等相关酒类
厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装
简介：
HOTELEX作为拥有30余年积淀的酒店餐饮行业展会，聚焦粤港澳大湾区，成功打造了又一区域旗舰展—HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会。HOTELEX深圳展预计展出面积30万平方米，汇聚酒店餐饮上下游产业链3000+家优质展商。展会全品类荟萃：咖啡与茶、饮品综合、食品综合、餐饮设备、桌面用品、烘焙甜点及轻餐、连锁加盟及连锁资源、酒类综合和潮玩九大展示板块。作为一站式采购平台，将对接：餐饮店、茶饮店、酒店等线下餐饮终端渠道，以及进出口贸易商、电商、大型商超等零售渠道买家。
HOTELEX深圳展通过整合全产业链优势资源，配套国际赛事、行业论坛、大型节事等多样化展演，为上游企业占领华南市场抢得先机。在这里，每一位参与者都能感受到行业脉动，把握市场趋势，共同探索酒店餐饮业的未来。
展示板块：
咖啡与茶 | 饮品综合 | 食品综合 | 餐饮设备 | 桌面用品 | 烘焙甜点及轻餐 | 连锁加盟及连锁资源 | 酒类综合 | 潮玩
现场活动：
2025世界咖啡师大赛中国区选拔赛深圳分区赛
2025世界拉花艺术大赛中国区选拔赛深圳分区赛
2025世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛深圳分区赛
2025世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛深圳分区赛
2024世界咖啡与烈酒大赛中国区总决赛
ALL Star中国冠军表演秀
上海国际潮流饮品创意制作大赛-深圳分区赛
CFCA中国精品巧克力大赛-深圳赛区
2025上海国际披萨大师赛-华南赛区
2024HOTELEX国际厨师精英赛（深圳）
全球风味茶论坛
2024 潮饮创新者大会
2024中国食品产业集群创新发展论坛
2024第四届中国绿色消费节（深圳站）
中央厨房(预制菜)建设与发展高峰论坛
展馆分布图：
