橡木隶属于麻栎属的木材。麻栎属树种繁多，约350种。分布亚洲、欧洲、非洲和美洲，我国约有60多种。按照《中国主要木材名称》国家标准，本属木材分四类商品材，麻栎、槲栎、高山栎和乌冈栎
麻栎和槲栎为环孔材，而高山栎和乌冈栎为散孔材。按《中国主要进口木材名称》国家标准，该属木材分白栎和红栎两类商品材，曾用名橡木，即白橡和红橡。橡木为环孔材，构造特征类似于中国产的麻栎类和槲栎类木材。
红橡主要产于北美、欧洲、土耳其等；白橡主要产于亚洲、欧洲及北美。白橡和红橡外观颜色区分不大，即红橡不红，白橡不白。用于家具、地板等室内装饰材料使用时，白橡和红橡没必要区分。但用于密封的桶状制品使用时，只能使用白橡，不能使用红橡（因为白橡心材管孔内含丰富的侵填体，抗渗性比红橡好），白橡木材也常用于制作酒桶，用来酿造和保存葡萄酒
（一）宏观构造特征心、边材区分明显，边材浅黄色；心材黄褐、暗黄褐色至红褐色。年轮明显，呈波浪状。木材有光泽；无特殊气味；材质硬重，气干密度为0.75-0.93g/立方厘米。环孔材，部分树种有半环孔材趋势，早材管孔大，肉眼下甚明显，排列成早材带（宽1～3列），管孔内具侵填体；晚材管孔甚小，放大镜下略见，径列状或火焰状；轴向薄壁组织主为切线状或离管带状。放大镜下明显；木射线具宽、窄两类射线，窄射线肉眼下不易见，宽射线明显，弦切面呈现褐色纺锤状或细线条。
（二）木材显微构造早材导管横切面卵圆形及近圆形，侵填体常见；晚材管孔多角形或圆形，壁薄或厚；主为单管孔，稀短径列复管孔（2～3个）；径列或火焰状排列；单穿孔，部分树种偶见梯状复穿孔；管间纹孔互列；螺纹加厚缺如。环管管胞多，常与轴向薄壁组织相混杂，围绕大导管周围。木纤维壁厚至甚厚，壁上具缘纹孔明显。轴向薄壁组织星散-聚合状、切线状或断续离管带状（宽1～3细胞），少数可见星散状。木射线非叠生，窄射线单列，高多数3～20细胞；宽射线为聚合射线或复合射线，宽6～15细胞或以上，高许多细胞，常超出切片范围；射线组织为同形，有异Ⅲ型趋势。射线与导管间纹孔式为刻痕状，少数类似管间纹孔式。