有效期
根据《食品经营许可管理办法》:第十九条食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期,有效期为5年。
1、食品销售经营者:
商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商
2、餐饮服务经营者:
普通餐饮:(特大型餐饮、大型餐饮、中型餐饮、小型餐饮、微型餐饮)、中央厨房、集体用餐配送单位
3、单位食堂:
学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂、(含集体用餐配送、含中央厨房)
办理食品经营许可证需要提供哪些材料?
1、食品安全管理人员和从业人员的健康证;
2、经营场所的平面图;
3、法人身份证原件;
4、营业执照原件;
5、经营场所的定位图。
注:各地要求可能存在差异,具体以当地的要求为准。
食品经营许可证的办理流程:1、申请:申请单位把资料准备齐全后,向有关部门提交申请;
2、受理:有关部门对属于受理范围的申报材料进行核对、登记,对符合条件的资料进行受理;
3、审查:受理后,有关部门组织人员对申报单位及材料进行初审及现场核查;
4、颁证:审查通过后,有关部门对符合规定的单位准予许可并颁发证件。
食品经营许可证办理流程:
(一)选择办理业务类型:
1、我要申请食品经营许可
食品经营许可证核发(从事食品销售、食品制售的经营者)
食品经营许可证核发(实施申请人承诺制的小餐饮)
2、我要延续食品经营许可
3、我要变更食品经营许可
食品经营许可证变更(涉及现场核查)
食品经营许可证变更(不涉及现场核查)
4、我要注销食品经营许可
办理食品经营许可证需要哪些条件?
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消 毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3、有食品安 全专 业技术人员、管理人员和保证食品安 全的规章制度;
4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。