HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会
展会时间：2025年3月30日-4月2日（4天）
展会地址：上海国家会展中心（全馆）
展会面积：40万平方米
上届展商：3818家
专业观众：28万3046名
展会简介：
汇聚酒店、餐饮优质资源，塑造化交流平台，助力行业发展由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，将在国家会展中心(上海浦西·虹桥）举办。预计展会规模将达到40万平方米，吸引超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的观众到场参观和进行商贸交流展商数量超过3000家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。
上海博华国际酒店用品展全年档期：
HOTEL&Shop Plus上海酒店工程设计与用品博览会
上海新国际博览中心
HOTELEX上海酒店用品及餐饮业博览会
上海国家会展中心
HOTELEX广州酒店用品及餐饮业博览会
广-交-会展馆A区+D区
HOTELEX成都酒店用品及餐饮业博览会
成都世纪城新国际会展中心
HOTELEX深圳酒店用品及餐饮业博览会
深圳国际会展中心（宝安区）
8月餐饮收入微增3.3%
2024年8月，中国餐饮收入达到4351亿元，同比增长3.3%，显示餐饮消费有所回升。尽管一线城市如北京和上海的餐饮收入出现负增长，但全国整体餐饮市场保持稳定。消费者趋向于性价比较高的餐饮选择，而高端餐饮消费相对减少。国家统计局数据显示，7月份全国餐饮收入同比增长3%，但一线城市的餐饮收入下降。8月份餐饮消费的些微回升，部分得益于政策支持和市场调整。国家出台多项政策以提振消费，包括促进餐饮业高质量发展的指导意见和打造消费新场景的措施。
预计随着三、四季度餐饮旺季的到来，餐饮行业整体将保持增长态势。业内人士指出，性价比与质价比并重的品牌和门店能够实现可持续发展，而高端品牌通过调整策略也能缓解市场压力。