这里教中国三汁焖锅 秘制配方全教
三汁焖锅源于清代御膳名肴香辣汁鱼。同治年间,御膳房总管黄钰玖随驾南巡,同治皇帝品遍各地佳肴,尤喜香辣汁鱼,赞其“鲜香绵嫩,回味悠长”。黄钰玖遂从民间索来秘方,回宫后按此秘方熬制汤汁,选用上乘活鱼用砂锅焖制,其味芳香,回味隽永,成为当时皇帝宴会百官的一道名菜。光绪末年,时任庆王府总管的黄杰臣得到祖父黄钰玖的亲传,香辣汁鱼又成为王府席宴上一道佳肴。 黄氏后人一直致力于营养学和烹饪的研究,经过几代人的呕心流血和大胆创新,在祖 传秘方基础上结合传统滋补理论与现代养生学说,创出这道以宫廷菜肴精华为基础的、适合现代人饮食特点的养生环保佳肴——三汁焖锅。
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地址:河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线:
①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有 专车接送。
②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
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“三汁焖锅”看似简单,实际却有着丰富的内涵,集营养性、趣味性、环保性、易操作性于一身。符合现代人的健康饮食观念。真诚希望广大餐饮爱好者加入名食园!名食园相信帮助你就是成就自己!
三汁焖锅优势: 优势一:规格多样,功能齐全,适合各类投资者选购。黄记煌三汁焖锅具有先吃后涮,造型美观,结构合理,节约燃料,操作方便,客人可根据自己的喜好和个人条件任意点餐。 优势二:学习时候全部传授核心技术配料,不再控制酱料的配方,可以自己独立配料,节省原材料的成本; 优势三:口味独特:源于自然、还原本色、焖制出来的食物既保留了三汁焖锅的麻辣鲜香,彻底解决了传统焖锅酷夏问题;男女老少四季皆宜,具有开胃健脾,益智养颜,强身健体之功效。 优势四:养生焖锅:利于健康:汤料不含动物脂肪,采用纯植物油精炼而成,摒弃了传统(牛油)焖锅的高脂肪、高热量、高胆固醇,不油腻、不上火、涮烫的菜品上不凝油、口感醇和、清香四溢,十分符合现代人健康饮食理念;优势五:四季畅 销:纯天 然、绿色环保、春夏秋冬、永无淡季;正 宗三汁焖锅技术培训班,就选河南名食园。