这里教中国牛骨头火锅技术 秘制配方全教
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名食园牛骨头火锅在用料上,选择地道的佐料,经正 宗的料理秘制而成，气方能绕梁三日，口味出众。名食园牛骨头现在研发出多种口味，麻辣型，香辣型，微辣型，酱香型等，符合现在大众消费口味。牛骨头火锅技术培训，名食园牛骨头火锅总部位于河南，总部多年精心打造的品牌特点是牛骨制时将骨头剁成寸余长入锅，按配方加入六十多种中草药和调料,将牛骨头的骨汁、骨油、骨膜、骨肉、美味烹调至较佳状态,使其色味俱佳、营养丰富，让人吃了还想吃，回味深长。吃时口内嘣嘣直响，其味以鲜、香、咸、辣为基调,但也可按当地民俗风味再加调整。产品的这些诸多特点，使产品风靡各界人士的青睐。健康的火锅是消费者们青睐的，名食园牛骨头火锅是消费者快乐就餐，欢乐生活的好选择。
名食园培训的的牛骨头火锅是以肉多骨髓多的猪后腿骨为主料，佐以特有的香料，经名厨精心熬制长达十余小时，再配以海鲜、红丸子、野生菌,款款经典、锅锅美味。食用牛骨头火锅时敲骨吸髓汲之精华，剔骨取肉食之肌腱。手抓牙撕，痛快淋漓的独特风味，正是牛骨头火锅受到广大消费者欢迎的原因。创新改良的牛骨头火锅，让人体验到不同的风味，形成全新的养生观念,使之不但保留了传统的风格,引入了健康理念，这也是中华饮食文化中，医食同疗的观念，健康由平时做起。
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没有小吃经验的学员建议还是要来小吃培训学校实际学习一下；详细记录一下小吃培训学校师傅在操作过程中的要点、难点。因为小吃培训学校的师傅有将近20年做小吃的经验，所以学习小吃技术还是到小吃培训学校来好一些。
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开店一定要把核心技术掌握在自己手里，掌握小吃店走向成功。自己掌握核心技术，在产品技术升级，调整，可以快速做到改变。
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