横亘在包装机发展道路上的“三座大山”
从目前的发展形势来看,包装机械在国内的机械制造行业市场已占据一定的市场份额。从细微处看来,包装机在中国轻工业中占有很高的地位,几乎所有的大中小企业生产活动中都会用到包装机械,灌装机例如:日化行业、食品行业、医药行业、化工行业以及一些研究机构和大型工厂等等,在这些企业的正常生产活动中,包装机械设备起了至关重要的作用,这些企业通过包装机械设备的配合大大提高了企业的生产效率和发展空间。 从《五花八门的包装机市场东泰是最耀眼的启明星》一文中我们可以了解到,如今的真空包装机市场,尤其是食品包装机市场已经取得一定的发展,正向着更高层次迈进。
? 1、初级产品的低水平与终端产品的高安全性要求存在矛盾。我们对于食品安全性的要求很高,而且我国的食品的微生物指标较之发达国家的指标存在着很大的差距。各食品企业为了做出自身产品的差异性优势而争夺市场,对原料食品进行人为的增稠、调香处理,改变了原料原有的加工工艺性,从而更加重了相关加工包装装备的技术责任。
? 2、要突破关键技术,学会融会贯通有所创新。除需要有足够的研发资金支援外,更重要的是能够消化、吸收国外相关的先进技术,以突破性与集成性相融合的创新手段,全面提升装备综合性能的高可靠性和高安全性。这就需要拥有具备真空包装机技术整合和创新能力的高素质复合型人才。
? 3、行业的特殊要求与复合型技术人才缺失的矛盾。在食品加工包装装备中,包装机械技术的创新发展是打包机相关技术学科的综合性成果,也是国内需要突破的关键技术和装备。
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