人人都说五常大米好，可是真正吃过黑龙江纯正五常大米的人很少，尤其新米更是少之又少。纯正的五常米，不是想买就可以买得到。据介绍，受技术、土地、光照、水分限制，出米率和产量比普通大米低，所以生产成本偏高。五常大米产量仅80万吨左右，优质稻花香米仅占10%，当地人想买都有一定困难，全国市场上大约有1000万吨米打着五常大米的旗号，更有掺假低价猖狂销售，让消费者真假难辨。央视曝光五常大米加工、销售过程层层掺假以后，很多人也担心吃不到真正的五常大米。（www.zdxmi.com）
昨日记者了解到源自东北的臻粮农业公司已在上海市场推出臻稻香高端东北大米，市场反映空前热烈，通过电话和网络平台订购即可送米到家。据介绍，臻粮在东北梅河口和五常市有两块种植基地，从种植源头到加工、销售过程全产业链式的专业合作社模式建立种植户与消费者的产消信任联盟，形成良性生产消费的循环，目的就是要控制大米品质，保纯，保品质，保证向华东地区的老百姓供应放心的五常优质大米。
臻粮销售张经理说，五常特有黑土地富含有机质及植物所必需的大量元素，种出的大米富含矿物质、微量元素。而且黑龙江气温低，五常大米种植期长达160天，比其他单季稻长出一个多月，品质更优。种植的五常大米是由龙凤山水库水源灌溉，施的主要是农家肥、部分有机肥，加上选用“稻花香”品种，种出来的大米颗粒饱满均匀有致、色泽清白、饭粒油亮、香味浓郁。张经理现场给记者用普通电饭煲煲了一锅饭，煮出来的米粒油亮，有股淡淡的清香。
目前市场上正宗的五常稻花香米售价都在8元以上，张经理说五常“稻花香”也完全无任何添加剂、香精、色素，不做抛光和任何的二次加工。最近也在大众点评网上做了小包装的团购，38元/5斤江浙沪包邮，加上运输费用基本上是微利。但是目的为了让华东地区更多的消费者去品尝优质的东北稻花香大米。
另了解臻稻香已经完成了完善的网络销售渠道，客户可以在淘宝等渠道顺利买到。未来张经理介绍会在华东地区开设专卖店和当地的实力商家合作专柜销售。