广州食品保健品检测 不接受个人委托
保健食品分为增强免疫力、辅助降血脂、辅助降血糖、抗氧化、辅助改善记忆、缓解视疲劳、促进排铅、清咽等功能类别保健食品和营养素补充剂。
保健品的检测一般包括以下方面:
1. 成分检测:检测保健品中的主要成分,包括草药提取物、维生素、矿物质、氨基酸、益生菌等。通过检测成分的含量和纯度,确保产品的标签说明与实际成分相符。
2. 重金属和有害物质检测:保健品中可能存在的重金属和有害物质,如铅、汞、镉、农药残留等,会对健康产生潜在威胁。检测产品中这些物质的含量,确保不超过规定的安全限值。
3. 微生物指标检测:检测保健品中的微生物指标,如大肠菌群、霉菌、酵母菌等。这可以判断产品是否存在微生物污染,保证产品的卫生状况。
4. 释放性检测:某些保健品,如胶囊、片剂等,可能含有包衣或胶囊材料,需要进行释放性检测,以确定其中活性成分的释放度。
5. 刺激性物质检测:某些保健品可能含有刺激性物质,如咖啡因、辣椒素等。检测这些物质的含量,以确保在安全范围内使用。
6. 抗氧化能力检测:有些保健品宣称具有抗氧化能力,可以通过检测其抗氧化指标(如ORAC值)来评估其抗氧化性能。
7. 成分稳定性检测:检测保健品中活性成分的稳定性,包括在不同环境条件下的储存期间是否发生分解、氧化或降解。
8. 印刷材料检测:保健品包装上使用的印刷材料可能会迁移到产品表面,对产品质量和安全产生影响。检测印刷材料的迁移情况,以确保产品符合相关标准。
以上是保健品常见的检测项目,具体的检测内容可能会根据产品类型、所述功效和国家/地区的监管要求而有所不同。通过检测可以确保保健品的质量和安全性,以保障消费者的健康和权益。