袜子检测项目包括以下几个方面:
1. 外观质量检测：包括袜子表面是否有明显的破损、杂质、污渍等问题；
2. 尺寸检测：检测袜子的长度、宽度、弹性等尺寸参数是否符合标准要求；
3. 色牢度检测：测试袜子是否具有足够的耐久性，不会出现因洗涤、摩擦等原因导致颜色褪色的问题；
4. 布料成分检测：检测袜子的材料成分是否符合标准要求，是否含有有害物质；
5. 净度检测：检测袜子在生产过程中是否存在微生物、灰尘等污染问题；
6. 强度检测：检测袜子的拉伸强度和耐磨性能是否符合标准要求；
7. 包装检测：检测袜子的包装是否完好无损，是否符合标准要求。
袜子检测的执行标准可以根据袜子的类型和国家标准来确定，一般可以参考以下标准：
1. GB/T 31702-2015 "针织内衣裤"：这个标准适用于所有类型的针织袜子，包括运动袜、休闲袜、连裤袜等；
2. ISO 22721-2008 "服装耐久性试验方法"：这个标准用于检测袜子的耐久性，包括耐磨性、拉伸强度等；
3. ISO 105-B02 "色牢度试验方法"：这个标准用于检测袜子的色牢度，包括干摩擦、湿摩擦、汗液等条件下的色牢度；
4. AATCC TM100 "织物洗涤和干燥后尺寸和外观评估"：这个标准用于检测袜子在洗涤和干燥后的尺寸和外观变化；
5. GB/T 2912.1-2009 "纺织品取样和样品制备第1部分：一般原则"：这个标准用于袜子取样和样品制备的方法。