石灰的参数指标：
1、有效钙控制精度：0.5%；
2、ph值控制精度：0.01；
3、搅拌器：0~600RPM，可任意调节；
4、供电条件：220V、50Hz；
5、实验环境条件： 0℃~60℃；
6、外形尺寸：350*480*600,300*180*180。
石灰功能优势为：
1、实现了有效钙检验的完全数字化、智能化、高精度、率；
2、将DSP技术应用到了有效钙检测中，促进了石灰质量控制的技术升级；
3、自动生成检测曲线，实现了石灰有效钙检测的实时；
4、具有溶度的自动标定系统，自动修改系统参数；
5、实现了石灰有效钙检测数据的自动采集、分析、计算和存储；
6、检测结果随时导出功能，便于数据备份；
7、有效避免了人为操作引起的误差或错误。
魔芋食品用氢氧化钙作为制造魔芋食品的凝固剂，在魔芋粉中添加30-50倍数量的水，搅拌成糊状，添加魔芋粉5%-7%的氢氧化钙（用10倍的水配制的溶液），经混合、凝固而得。由于经济的进步，科技的发展，不仅推动了化工科技的发展，也进步加强改进了钙粉的性能，所以其在各个域都能够得到广泛的使用。
但是到底该用多少不清楚。有的菜农认为用的越多杀菌果越好，因此亩用量超过500公斤，导致土壤变碱，影响像磷、锌、镁、铁、硼等元素的吸收。正常情况下，用生石灰消毒土壤时的用量为每亩不超过100公斤，此外，用之前如果土壤的PH超过7.5，切忌再用生石灰处理土壤。有些菜农习惯将生石灰与有机肥等起撒入土壤。
消和过程中可能会引起燃烧和；(3)生石灰遇水才会发生消毒作用，直接撒布于干燥地面不发生消毒作用；(4)用生石灰消毒前，应对消毒地点进行次垃圾清理。清理出来的垃圾要进行堆制，上面用20%石灰乳浇泼进行消毒，以免带病菌的垃圾扩散开来。不少的养殖户为了图省事，会次性购进较多的生石灰。