在过去的十年中，我们见证了新消费品牌的崛起与成长，它们以惊人的速度爆发并增长，颠覆了传统市场，重构了产业结构。主力消费人群的变化、渠道的变革、品牌和产品的快速迭代、产业链的不断融合升级，这些正在推动食品饮料行业进入新一轮的发展周期，内卷已经是绕不开的话题。
即便在当前高欲望、低满足、超内卷的市场环境下，食饮行业依然蕴藏着许多新生机会。越来越多的创新品牌通过数智化提升、全渠道运营、产业深耕而实现蜕变加速、破圈突围，全球食品行业的创新也在这个过程中实现了互鉴与融合，展现出多元化的发展趋势 。
大变局、新拐点之下，积极寻找第二增长曲线成为品牌和企业经营的重中之重。为了更好地赋能品牌“增长”又“增盈”，推动行业创新发展，HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会与Foodaily每日食品正式达成战略合作，将于2025年3月30日-4月2日在国家会展中心（上海）共同打造“2025 Hotelex × Foodaily创博会——创新品牌展”。
双方将通过此战略合作，整合食品饮料和餐饮行业的优势资源，在国家会展中心(上海)8.2H馆共同倾力打造一个更专业、更高质量、更具活力的创新品牌展，将共同推动行业创见未来，聚势新生！这里将成为食品饮料行业创新的高地，更是集创新灵感、新品营销、资源链接于一体的场域。
此次合作也将打开多维度的紧密链接，HOTELEX上海展与Foodaily创博会双向奔赴将带来更多国际视野，融合更强更优 秀的产业资源，助力食品饮料餐饮行业生态的创新发展，探索多元升维之道。
同期展：2025上海国际酒店及餐饮业博览会
时间：2025年3月30-4月2日【4天】
主办: Foodaily每日食品/上海博华国际展览有限公司
地址:国家会展中心（上海）
展会面积：40万平方米
Foodaily每日食品创博会聚集行业最具创新活力的食品品牌、产业链关键创新决策人，以创新品牌&产品为主角，通过专业内容和独 家活动策划，发现、链接全球创新资源要素，打造最具创新影响力的食品盛会。
日期和规模：Foodaily 2025每日食品创博会将于2025年3月30-4月2日在国家会展中心（上海）举办，预计展会规模为40万平方米，吸引近30万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流，展商数量预计超过3000家，集结近30+万专业观众，碰撞新商机，寻觅新增长。
主题展区：无界零食、健康快乐饮品、健康新滋补、乳品营养进阶、餐饮新味、渠道&IP授权、海外创新品牌、品牌设计&包装创新。
