随着全球健康意识的日益增强,食品行业正迎来前所未有的发展机遇。在此背景下,备受瞩目的第二十六届健康天然原料、食品配料中国展(Hi & Fi Asia-China)将于2025年6月24日至26日在上海国家会展中心盛大开幕。此次展会由英富曼Informa Markets、中国医药保健品进出口商会和上海博华国际展览有限公司联合主办,旨在为全球食品行业提供一个集展示、交流、合作于一体的综合性平台,推动食品行业向更安全、更健康、更创新的方向发展。
健康食品的定义与范畴健康食品,顾名思义,是指那些对人体健康有益,能够促进身体健康、预防疾病或改善身体机能的食品。它们通常富含营养素,如维生素、矿物质、膳食纤维以及抗氧化剂等,且低脂、低糖、低盐,有助于维持良好的生理状态。常见的健康食品包括全谷物、新鲜蔬果、坚果种子、豆制品、深海鱼类以及富含Omega-3脂肪酸和益生菌的食品等。
2025年第二十六届健康天然原料、食品配料中国展
展会时间:2025年6月24-26日
展会地址:上海国家会展中心
主办单位:英富曼集团,中国医药保健品进出口商会,上海博华展览有限公司
展品范围
A.健康原料类:营养强化剂 (维生素、叶酸、钙、镁、铁、左旋肉碱等), 植物提取物,健康食品成分
B.功能性原料类: 增强人体体质、预防疾病、恢复健康、调节身体节律等原配料,营养保健品原材料
C.天然原料类:天然动植物提取物,鱼类和海产类食品, 天然食品及配料等
D.食品添加剂类:酸味剂、甜味剂、抗氧化剂、增稠剂、防腐剂,抗结剂、乳化剂、水分保持剂、稳定和凝固剂,营养强化剂、增味剂、着色剂
E.食品配料类: 淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、壳聚糖, 谷物制品、酵母制品、脱水果蔬及肉类、大豆制品, 速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等。
易难忘TOP1
量级增长/新型买家群体“横空出世”说起FiA 2024的展会现场,可能最直观且最深刻的还得是人、人和人。不能说今年观众人流完全恢复到疫情前,只能说更胜疫情前。最终3天FiA总参观人数也停留在15,743,相较于2023年增长25.3%,相较于2019年增长79.7%。与HNC健康营养展、ProPak加工包装展和Starch淀粉展在上海国家会展中心共同迎接来送走了76,801人次的参观观众(此处应有掌声,送给丰富展会内容的各家展商,也送给风雨无阻的各位观众)。
值得一提的是,2024年也是FiA“跨界”宠物食品的第壹年——初设宠物食品创新原料专区。浅浅尝试,反响不平。在展前我们就已发现,预登记观众人群中来自宠物食品行业的观众比例就有了显著提升,已悄然占现场观众采购人群的8.2%。宠物食品赛道需求正盛,站在风口乘势而上,2025年宠物版块焕新升级敬请期待~
易难忘TOP2
东南亚买家活跃 /华流才是顶流今年海外观众真的是多~~~达历年之最。分享一组数据给大家,2024年海外观众来自76个国家及地区,共计1,744人。可能光看这一个数字感觉不大,但是和去年数据放在一起对比就要倒抽一口冷气了。据查阅,2023年海外观众3天共计968人,也就是说2024年海外观众增长将近1倍。有意思的是,观众数量靠前的10个国家是:马来西亚9.76%、印度8.96%、韩国8.96%、泰国8.76%、印度尼西亚6.64%、越南6.37%、日本6.04%、俄罗斯5.11%、美国4.38%。前10国家中,东南亚买家占据40%。这些翻倍增长的背后,是东南亚蓬勃的轻工业市场和来华免签政策的加持。好消息是:免签政策将持续到2025年年底。东南亚市场买家邀约将是未来一年的首条计划。更好的消息是:入华免签国家正在扩大。新西兰、澳大利亚、波兰从2024年7月1日起也加入了免签国家。“开门迎客”的信号不胫而走。
如何前往
展馆位置:国家会展中心(上海)展馆地址:上海市青浦区诸光路1888号
国家会展中心位于上海市虹桥商务区核心区西部,与虹桥交通枢纽的直线距离仅 1.5 公里,通过地铁与虹桥高铁站、虹桥机场紧密相连。周边高速公路网络四通八达,2小时内可到达长三角各重要城市,交通便利。
地铁2号线徐泾东站4、5、6号出口可直通展馆。
● 高架道路:延安高架、南部外环高速方向,嘉闵高架-建虹高架-盈港东路-诸光路(国家会展中心西门);北翟高架、北部外环高速方向,嘉闵高架-崧泽高架-蟠龙路下匝道-龙联路-诸光路(国家会展中心西门)。
● 地面道路:北翟路/天山西路/仙霞西路方向,申长路或华翔路-崧泽大道-诸光路(国家会展中心西门);延安路方向,延安西路-沪青平公路-诸光路(国家会展中心西门)。出租车由诸光路西入口经20号门到达北厅外专用车道边下客,空载出租经由18号门进入场馆指定区域蓄车。
公交车线路:
● 865路:可驳接地铁上海动物园、漕河泾开发区、锦江乐园站
● 706路:可驳接地铁九亭站
● 776路:可驳接地铁紫藤路、中山公园站
● 通往周边区域的公交线路有:710路、朱徐线、青徐线、白徐线,徐泾1路、徐泾2路、徐泾4路、徐泾5路、797路、197路,交通十分便利