《食品安全国家标准—食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）是2015年5月24日实施的一项中华人民共和国国家标准，归口于中华人民共和国国家卫生健康委员会。标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。2024年3月，《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）发布，新版标准将于2025年2月8日开始实施。新版中删除了脱氢乙酸及其钠盐在淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料等食品中的使用规定，同时降低了它在腌渍的蔬菜中的最大使用量，由原先的1克/千克调整为0.3克/千克。
随着全球健康意识的不断提升，健康天然原料与食品配料的需求日益增长。在这样的背景下，Hi & Fi Asia-China 2025——第二十六届健康天然原料、食品配料中国展，将于2025年6月24日至26日在上海国家会展中心盛大开幕。作为食品与健康行业的年度盛会，此次展会不仅汇聚了全球dingjian的健康原料与食品配料供应商，更为行业内外人士提供了一个集展示、交流、合作于一体的综合性平台。
Hi & Fi Asia-China 2025由英富曼Informa Markets、中国医药保健品进出口商会和上海博华国际展览有限公司联合主办，旨在推动食品行业向更安全、更健康、更创新的方向发展。展会预计将覆盖200,000平方米的展示面积，吸引超过120,000人次的海内外专业观众以及2500多家参展企业。这不仅是一场规模宏大的行业盛宴，更是洞察食品行业新趋势、挖掘商机的juejia机会。
