卧螺食品离心机（以下简称离心机）运行状态操作使用规程：
1、离心机运行正常后，检查排出液相澄清度和排出固相干度。
2、如果结果不符合要求，首先应调整转鼓转速和差转速，改变作用于物料上的有效离心力和固相在转鼓脱水区的平均停留时间。
3、如果调整转鼓转速和差转速不能使液相澄清度、固相干度符合要求，则停止进料，按停机程序停机，更换溢流板，改变液池深度。更换溢流板程序：离心机停机后，打开机罩，从离心机上拆下溢流板，装上适当尺寸溢流板，然后按开机程序重新启动离心机，并重新进料。
反复上述操作，直至液相澄清度和固相干度达到要求。保持运行状态。