In 2025, there will be a grand event that gathers global attention - the Shanghai International Food Exhibition (2025 FHC). This exhibition is not only an important part of the China International Food Expo, but also a feast for exchanges in the global import and export food industry. Hosted by Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd., the exhibition will gather food manufacturers, distributors, retailers, and related professionals from all over the world, providing an efficient communication platform for all parties involved.
The theme of this exhibition revolves around "Global Cuisine, Shared Future", aiming to promote cooperation and development in the international food industry. Both food companies looking to expand their market and consumers who love food will find their own opportunities and value at this exhibition. The following will comprehensively interpret the significance and value of this exhibition from multiple perspectives.
1、 Exhibition Overview
The 2025 Shanghai International Food Exhibition will be held in Shanghai, the capital of Chinese cultural cuisine. Shanghai, an international metropolis with rich food culture and diverse consumer markets, is an ideal platform to connect the global food industry.
The exhibition will be held in November 2025, with an expected number of over 3000 exhibitors and an exhibition area of 120000 square meters. The participants not only include domestic brands, but also food suppliers and buyers from the United States, Europe, Australia, Southeast Asia, and the Middle East, covering a wide range of fields including but not limited to agricultural products, dairy products, beverages, packaging equipment, etc.
2、 Market opportunities
In recent years, the Chinese food market has shown a thriving trend of development. According to statistics, the size of China's food market has reached 8 trillion yuan in 2024 and is expected to continue to grow in the next three years. It can be seen that the market opportunities brought by the exhibition in 2025 are obvious. Specifically reflected in the following aspects:
Diversified consumer demand: With consumers' increasing emphasis on food quality and health, the market attractiveness of international food brands has been enhanced.
Policy support: The country's emphasis on food safety and industrial upgrading provides policy guarantees for brand entry.
Technological progress: The application of digital and intelligent technologies in the food industry has promoted the integration and optimization of the supply chain.
3、 Exhibition Highlights
The 2025 Shanghai International Food Exhibition will present multiple highlights in terms of exhibition content and format, attracting the attention of many industry professionals.
Innovation Exhibition Area: Establish a dedicated innovation food exhibition area to showcase emerging products, cutting-edge technologies, and sustainable food solutions.
Business matching activities: During the exhibition, multiple business matching activities will be organized to help connect supply and demand sides and achieve efficient transactions.
International Forum: Invite multiple thematic discussions to share industry development trends and market opportunities, helping participants broaden their horizons.
4、 Industry prospects
With the increasing complexity of the global food supply chain and continuous technological innovation, the food industry is facing many new challenges and opportunities. Especially driven by the concept of healthy eating, consumers have increasingly strict requirements for food, and companies need to constantly innovate to meet market demand.
In this context, the 2025 Shanghai International Food Exhibition provides a good opportunity to promote the common development of the industry. Not only does it provide opportunities for businesses to showcase their brands, but it also offers consumers a window to learn about global food development
5、 Participants' gains
Both exhibitors and visitors participating in this exhibition will receive generous rewards:
Brand exposure: Exhibitors' products will be seen by more potential customers, laying the foundation for future orders and collaborations.
Market Insights: Exhibitors can gain first-hand market information and trend analysis through communication with industry and investment representatives.
Establishing contact: Both parties can establish long-term contact through exhibitions to achieve complementary and cooperative resources.
6、 Summary and Prospect
The 2025 Shanghai International Food Exhibition is a grand event in the global food industry, carefully planned and organized by Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. It is not only a platform for display and communication, but also an important opportunity to promote industry upgrading and innovation. Looking ahead to the future, with the continuous changes in the domestic and international food markets, exhibitions will continue to play their bridging role, promoting exchanges and cooperation among food companies from various countries. For consumers, this will mean richer food choices and higher quality of life.
We look forward to your participation in the 2025 Shanghai International Food Exhibition. Whether you are a practitioner in the food industry or a consumer who loves food, this exhibition that gathers global wisdom and innovation will broaden your horizons and bring you abundant rewards. Don't miss this opportunity to lead the future development of the food industry, let's meet in Shanghai!
2025年将迎来一场集全球目光于一身的盛会——上海国际食品展(2025 FHC)。这一展会不仅是中国国际食品展的重要组成部分，也是环球进出口食品行业的一场交流盛宴。由上海博华国际展览有限公司主办，展会将聚集来自世界各地的食品制造商、经销商、零售商及相关从业人员，为各方搭建一个高效、的沟通平台。
此次展会的主题围绕着“全球美食，共享未来”，旨在推动国际食品行业的合作与发展。无论是想要拓展市场的食品企业，还是热爱美食的消费者，都会在这个展会上找到各自的机会与价值。以下将从多个方面，全面解读这一展会的意义与价值。
一、展会概述2025年上海国际食品展将于中国特色文化美食之都——上海举办。上海，这座国际化大都市，拥有着丰富的饮食文化与多元的消费市场，是连接全球食品行业的理想平台。
展会将于2025年11月举行，预计参展商超过3000家，展出面积达到12万平方米。参与者不仅包括国内的品牌，还有来自美国、欧洲、澳洲、东南亚及中东等地的食品供应商与采购商，涉及领域广泛，包括但不限于农产品、乳制品、饮料、包装设备等。
二、市场机遇近年来，中国食品市场呈现出蓬勃发展的趋势。根据统计，2024年中国食品市场规模已达8万亿元，并预计在未来三年内继续保持增长。由此可见，2025年的展会所带来的市场机遇是显而易见的。具体体现在以下几个方面：
多元化消费需求：随着消费者对食品品质和健康的重视，提高了国际食品品牌的市场吸引力。
政策支持：国家对于食品安全和产业升级的重视，为品牌进入提供了政策保障。
技术进步：数字化、智能化技术在食品行业的应用，促进了供应链的整合与优化。
2025上海国际食品展在展会内容与形式上将呈现出多个亮点，吸引众多业内人士的关注。
创新展示区：设立专门的创新食品展示区，集中展示新兴产品、前沿科技和可持续发展的食品解决方案。
商业配对活动：展会期间，将组织多场商业配对活动，助力供需双方对接，实现高效交易。
国际化论坛：邀请进行多场专题讨论，分享行业发展趋势与市场机会，帮助参与者拓宽视野。
随着全球食品供应链的日益复杂与技术的持续革新，食品行业面临着许多新挑战与机遇。特别是在健康饮食理念的推动下，消费者对食品的要求愈加严格，企业需要不断创新以满足市场需求。
在此背景下，2025上海国际食品展提供了一个推进行业共同发展的良好契机。不仅为商家提供了展示品牌的机会，也为消费者提供了了解全球食品发展的窗口.
五、参与者的收获无论是参展商还是观展者，参与此次展会都将获得丰厚的回报：
品牌曝光：参展商的产品将被更多的潜在客户看见，为后续的订单和合作奠定基础。
市场洞察：观展者可以通过与行业和招商代表的交流，获得一手的市场信息与趋势分析。
建立联系：双方可通过展会建立长期联系，实现资源的互补与合作。
2025上海国际食品展会是全球食品行业的一次盛会，由上海博华国际展览有限公司精心策划与组织。它不仅是一个展示、交流的平台，更是一个推动行业升级与创新的重要契机。展望未来，随着国内外食品市场的不断变化，展会将继续发挥其桥梁作用，促进各国食品企业之间的交流与合作。对于消费者而言，这将意味着更丰富的食品选择与更高的生活品质。
，2025年上海国际食品展期待着您的参与。无论您是食品行业的从业者，还是热爱美食的消费者，这场汇聚全球智慧与创新的展会都将让您大开眼界，收获满满。请勿错过这个引领未来食品产业发展的机会，让我们在上海不见不散！
的展会现场，商贸对接活动继续升温。2024FHC渠道选品大会迎来了更多展商与采购商的深度交流。在这场专为食饮产业渠道变革量身定制的活动中，展商代表与永辉、山姆、京东超市等采购商进行了一对一的高效洽谈，共同探索合作新机遇，推动行业渠道的创新发展。本次选品对接会，吸引了：东湖集团、国际贵都、上海大厦、久席、逸采等优质餐饮买家；爱森、清美、铭言、东方国际、食行生鲜等经销供应链商家；叮咚买菜、本来生活、百联、食品、集优和等渠道商超。
来自酒店及餐饮连锁，商超、百货商业、经销商、贸易商、进出口商的采购商，也齐聚2024FHC上海环球食品展。
展会现场依旧人头攒动，商贸互联，合作洽谈氛围浓厚。3000+参展企业带来了他们的旗舰产品和，从传统的美食到现代的餐饮解决方案，从地方特产到，12大展出板块，涵盖肉类及水产品、休闲食品及饮料、乳制品、甜食及巧克力、餐饮供应链及食材、调味品及粮油、咖啡茶饮、烘焙轻餐、食品加工及包装、预制品及中央厨房、罐藏食品及原辅材料、机械设备、火锅食材及用品，买家来自农产品及食材、餐饮、零售、渠道及经销、供应链、食品包装、平台或服务商等行业全局模块，年度食饮创新成果和市场趋势都在这里得到立体化的展示。
📍 N5P01光明肉业
📍 N4E01 一赋
📍 N2D40 思美香
📍 N2F51 日清
📍 N5P10 雨润
📍 N5P15 Beretta
📍 N1G31 冠芳/山楂树下
FHC (Food & Hotel China) 2025
为何参展：
度高——展会至今已成功举办25届，是中国进口食品市场的风向标；
资源丰富——每年都将举办全球巡展，拥有庞大的全球卖家资源；
买家——观众人数达到128,274，同时迎来3500位展商参展；
强强联合——与同期举办的各大展区强强联合，共享食品（饮料）行业观众；
配套活动——专题论坛，商贸配对会，创新产品展示等贯穿展会，精彩纷呈。
FHC -- 业内极具展会,国内中高端食品展会:
涉及的领域覆盖了食品 饮料 肉类 海鲜 橄榄油乳制品 果蔬 啤酒 烘焙 茶与咖啡 巧克力 红酒和烈酒 酒店及餐饮设备等所有行业。
2025第二十八届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会
展会日期：2025年11月12-14日
展馆名称：上海新国际博览中心（上海市浦东新区龙阳路2345号）
主办单位：上海博华国际展览有限公司
举办周期：每年一届
展会简介：
经过27年的发展，FHC已经成为业内的贸易展览。是食品餐饮和酒店行业进驻中国食品饮料市场的平台。随着中国经济的发展以及中产阶级消费群体的扩大，FHC为着眼于中国市场的各大跨国公司提供了重要的平台。
上届展会在2024年11月14日谢幕，上届展会共接待了来自48个国家和地区的3500家企业参展。展会面积扩展至150,000平方米，规模超越以往。为期三天的展会共迎来了128,274名观众，出席率较以往增加23%，使得展厅充满生机，活力四射。
客户群体：
展会邀请本地或国际的进口商、分销商、零售商和食品服务商的人士将与来自世界各地的食品制造商会面并建立联系，寻找新的商业伙伴并塑造中国食品和酒店市场的未来。
现场论坛活动璀璨瞩目：
展会配置高端峰会、国际论坛、企业会议、烹饪艺术大赛和咖啡大赛等精彩现场活动，通过全方位、深层次的交流，为全球食品饮料企业的商务拓展等人士进行商贸配对，建立合作关系提供广阔平台。
展品范围：
食品：休闲食品、进口食品、营养健康食品、及儿童食品 巧克力、冰激凌、糖果、饼干、蜂蜜、板栗、甘栗仁、糕点、蜜饯、果脯、甜食、膨化食品、坚果、乳制品、烘焙类、面包糕点、罐装食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果、蔬菜、美味食品、绿色及保健食品、橄榄油、意大利面制品等
农业＆生鲜食材：果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、粗加工农产品、鱼、蟹、贝壳、龙虾、三文鱼、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、清真肉、加工肉制品、加工海洋制品、火锅食材等
酒咖啡饮品：乳制品、功能性饮品、碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、植物蛋白饮料、矿泉水、果汁、软饮料、糖浆、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机、低温发酵啤酒、麦酒黑啤酒 / 烈性黑啤酒 小麦啤酒 手工啤酒 葡萄酒 威士忌、白兰地、鸡尾酒、洋酒烈性酒、传统白酒、及其他含酒类精饮品和酒配套、酒包装、酒器皿等
餐饮供应链＆冷链：连锁加盟、水产、肉类、果蔬、清真食品、冷冻冷鲜食品、果蔬保鲜食品、半成品、即食方便食品、预制菜肴、调味品、可食用油、生鲜等其它餐饮供应链配送食品食材
冷链仓储设施及装备设备、冷链运输技术及设备、冷链信息技术及设备、商用冷柜、保鲜技术及包装材料等
包装＆设备：包装材料、专用标签产品、食品餐饮设备、比萨饼设备、餐具及配件、展示及储藏、冷冻＆冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、工业用面包及糖果设备、配料、 防腐剂、 香精、面包糕点及糖果制成品、零售用面包及糖果设备等
报名参展程序：
提交：①填写参展商信息补充列表、与报名参展名称一致的营业执照——②招展单位审核——③选择展位、安排展位——④招展单位发出“展台合同”确认参展资格盖章回传——⑤付款——;发出参展商手册。
注：请自觉提供营业执照（用做审核）和展商信息（用做填写合同信息）：
公司名称的中文和英文、公司地址、展台负责人、职衔、电话、传真、电邮、产品、品牌、国家