学炒货技术 这里教的好
炒货根据食材的不同加工工艺有所差别,比如炒瓜子,生瓜子 先要筛选,把瘪的变质的剔除出去,然后把按比例配比的各种香辛料放在锅中煮出味道，放入瓜子煨煮两个小时 ,捞出后晾一下,再放入炒干货旋转机里炒制酥脆即可,单炒瓜子就有多种味道:原味、鸡汁、奶油、五香、冰糖、甘草、玫瑰等,可以满足不同口味的消费人群。
不仅仅如此,现在的干果炒货,很多都是在传统的干果炒货产品基础上,通过精心研究,结合中医理论和营养学开发出诸多滋补养生、 营养美味、四季相宜的食疗产品。
名食园小吃培训炒货店炒货市场前景广阔,品种也随之推陈出新,从传统的花生葵花子占主导地位,到山楂山药豆板栗花生等各种干果的大采用,许多含有丰富营养的干果都了炒货的行列;制作从纯炒制到摇裹搓蹦煎炸不断变化;花色从不加配料的纯炒制到椒盐味五香味奶油味水果味等不断创新....炒货将以的新产品新姿态出现在人们的生活中。对此,业内人士提醒国内休闲食品企业,多年来,国内食品市场一直缺少较大突破,造成食品口感单一、市场淡薄,在市场上缺少竞争力。
名食园师资力量雄厚, 名食园从不敢说自己是较好的,也从不说自己是同行业的第 一名, 我们一直以来,只能力争做到市场大众化,力争把技术口味做到市场中上水平,能满足大多数人的口味需求,就是我们能做到的。
名食园中心老师兢兢业业多年,有自己对美食的理解。是手把手培养出很多的开店老板,不仅使学员在美食上有所收获,对学员经营地不断给予帮助!所以说金杯银杯,不如学员的口碑。老学员不仅自己开店成功,是推荐多迷茫的新学员前来学习技术,给他们找到新的起点!
教学内容
★炒货制作剖析
★炒货营销技巧
★炒货技术实操
★炒货开店指导
★炒炒货全套配方传授
★ 炒货原料设备渠道
中国名食园餐饮培训学校
联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。