2025 年 3 月 25 日，备受瞩目的第 112 届全国糖酒商品交易会在成都盛大开幕，这座充满魅力与活力的城市再次成为全球糖酒行业的焦点。本届糖酒会以创新为核心驱动力，为行业带来了全新的发展机遇与活力，开启了糖酒行业的新篇章。
展会规模空前宏大，成都世纪城新国际会展中心和中国西部国际博览城两大场馆人潮涌动，来自世界各地的参展商和专业观众齐聚一堂。参展企业数量创下历史新高，糖酒行业的巨头们纷纷亮相，展示其最新的产品和技术，同时众多新兴品牌也崭露头角，积极寻求市场的认可与合作。
在创新方面，本届糖酒会亮点纷呈。其一，数字化转型成为一大亮点。展会引入了先进的数字技术，打造了线上虚拟展览平台。参展商可以通过虚拟展位全方位展示产品，专业观众则能够在线上便捷地浏览和了解各类产品信息，打破了时间和空间的限制。同时，大数据分析技术的应用，帮助参展商和采购商更加精准地对接，大大提高了交易的效率和成功率58。
其二，展区设置更加多元化和特色化。除了传统的酒类、食品饮料等展区外，新增了健康养生产品展区以及跨境电商服务板块。健康养生产品展区内，各种低糖、低脂、有机的食品和具有保健功能的酒类产品吸引了众多关注，反映出消费者对健康生活的追求和市场的新趋势5。跨境电商服务板块则为国内外企业搭建了更加便捷的贸易桥梁，促进了糖酒产品的国际化交流与合作。
其三，在产品创新方面，众多企业带来了令人瞩目的成果。新型的酿酒技术、食品加工技术不断涌现，不仅提高了产品的品质和口感，还为企业的可持续发展提供了技术支持8。例如，一些白酒企业采用了智能化的酿造工艺，使得酒品的风味更加独特；食品企业则推出了一系列创新口味的休闲食品，满足了消费者日益多样化的口味需求。同时，新颖的包装设计也成为产品创新的重要环节，环保材料的应用、艺术化的设计，让产品在货架上更具吸引力3。
其四，展会的服务模式也进行了创新升级。现场设置了一站式商务服务中心，为参展商和采购商提供从咨询、洽谈、签约到物流等全方位的服务，协助解决贸易过程中可能出现的各种问题，极大地提高了洽谈效率5。此外，智能导航系统的应用，让观众能够更加轻松地找到感兴趣的展位，提升了观展体验。
展会期间，还举办了多场高端行业论坛和新品发布会。国际经济学家、xingyezhuanjia、企业lingxiu等重量级嘉宾齐聚一堂，共同探讨糖酒行业的发展趋势、市场前景以及面临的挑战5。新品发布会上，各大企业纷纷推出自己的拳头产品，展示了行业的创新活力和发展潜力。
2025 年成都春季糖酒会的成功举办，不仅为糖酒行业的企业提供了一个展示交流、合作共赢的平台，也为行业的创新发展指明了方向。相信在创新的引领下，糖酒行业将迎来更加辉煌的未来，成都也将继续成为推动糖酒行业发展的重要力量。