要在天猫开启保健品/膳食营养品类目权限，商家需要遵循一系列申请步骤。以下是详细的申请流程：
一、了解入驻要求在申请入驻前，商家需要深入了解天猫的入驻条件，包括但不限于：
商标要求：商家需拥有注册商标或商标申请已满6个月的证明。
公司营业执照：企业需具备合法的营业执照，且营业执照上的经营范围需包含保健品的销售。
食品经营许可证：针对保健品销售，商家还需提供食品经营许可证。
其他相关证件：如税务登记证、组织机构代码证（如适用）等。
同时，品牌认证和产品审核也是必不可少的环节。
二、准备入驻资料根据天猫的要求，商家需要准备以下相关资料：
企业资质证明：包括企业营业执照副本复印件、税务登记证副本复印件等。
品牌授权书：若商家销售的是授权品牌保健品，需提供品牌方的正式授权书。
产品质量检验报告：确保所销售的保健品符合国家相关法律法规的要求，提供质量检测报告。
其他相关文件：如保健品生产许可证、保健品批准文号或备案信息等。
注册天猫账号：如果商家还没有天猫账号，需要先注册一个天猫卖家账号。可以访问天猫的官网或者下载天猫卖家APP进行注册。
选择入驻方式：天猫提供了多种入驻方式，商家可以根据自己的情况选择合适的入驻方式。一般来说，品牌授权入驻适用于拥有合法品牌授权的商家，而普通入驻则适用于非品牌方但具备相关资质的商家。
填写入驻信息：在天猫卖家后台，找到入驻申请页面，填写企业信息、品牌信息、产品信息以及店铺信息等。确保所填信息真实、准确、完整。
上传资质文件：按照系统提示，上传准备好的所有资质文件和产品资料。确保所上传材料清晰、完整，并加盖公司公章。
审核过程：天猫平台将对商家的入驻申请进行审核，审核内容包括但不限于企业资质、品牌授权、产品质量等方面。审核时间通常在7-15个工作日内，具体时间根据平台实际情况而定。
查看审核进度：商家可以通过天猫卖家后台查看入驻申请的审核进度。
接收反馈结果：若审核通过，天猫将与商家联系进行后续操作；若审核未通过，天猫将给出未通过的原因，商家可以根据反馈进行整改并重新提交申请。
签署合作协议：若入驻申请审核通过，天猫将与商家签订正式的合作协议。协议中将明确双方的权益和责任，包括店铺运营、商品管理、售后服务等方面的规定。
缴纳相关费用：商家需要按照合作协议的要求缴纳一定的保证金和技术服务费等费用。具体费用标准根据天猫平台的政策而定。
开启类目权限：在签署合作协议并完成费用缴纳后，天猫将为商家开启保健品/膳食营养品类目的权限。
上架产品：商家可以开始搭建自己的店铺，包括设计店铺LOGO、设置店铺首页等。同时，商家需要按照天猫平台的要求上传产品信息、设置价格、填写库存等，并确保产品信息真实、准确、完整。在商品详情页中，必须展示“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”的标识，以及食品经营许可证、食品生产许可证、保健食品注册证书等相关证件。
遵守平台规则：商家需要遵守天猫平台的规则和政策，确保合规经营。包括但不限于商品发布规则、交易规则、售后服务规则等。
优化店铺运营：商家需要不断优化店铺运营，提升用户体验和满意度。包括优化商品信息、提升客户服务质量、开展营销活动等方面。
关注数据分析：商家需要关注数据分析，了解消费者需求和市场趋势，以便及时调整经营策略和产品结构。
综上所述，开启天猫保健品/膳食营养品类目权限需要商家遵循一系列申请步骤和规定。在申请过程中，商家需要准备充分的资质文件并确保其真实有效，同时需要遵守天猫平台的规则和政策以确保合规经营。