自助棋牌室作为一种新兴的娱乐方式，虽然具有广阔的市场前景，但也存在一定的风险。以下是一些主要的风险因素：
1. 法律风险开办自助棋牌室需要遵守相关法律法规，包括《中华人民共和国治安管理处罚法》和《中华人民共和国刑法》等。如果未取得必要的许可证擅自经营，或者在经营过程中组织赌博活动，可能会面临法律责任和处罚。
2. 消防安全问题由于自助棋牌室通常提供茶水等服务，存在一定的消防安全风险。如果场所的消防设施不健全或者管理不善，可能会引发火灾事故，造成人员伤亡和财产损失。
3. 选址风险选址是自助棋牌室成功的关键因素之一。错误的选址可能导致客流量不足，影响经营效益。例如，选择在人口密集度低的居民区或写字楼、商圈附近人流量低的地方，或者没有公交、地铁站的位置，都可能导致生意惨淡。
4. 设备更新滞后麻将机等设备的更新换代速度慢，无法满足消费者对新鲜体验的需求，可能会影响顾客的满意度和回头率。
5. 服务质量不稳定虽然自助服务节省了人力成本，但服务质量的不稳定性可能影响顾客满意度。例如，顾客在使用过程中遇到问题无法及时得到帮助，或者店内环境清洁不到位等。
6. 市场同质化严重随着自助棋牌室市场的快速发展，竞争日益激烈。如果缺乏特色和创新，难以在众多竞争对手中脱颖而出，吸引和留住顾客。
7. 经营管理风险对于没有经验的经营者来说，自助棋牌室的日常运营管理可能会面临挑战。例如，如何进行有效的营销推广、如何维护客户关系、如何确保系统的稳定运行等。
8. 技术风险自助棋牌室依赖于智能化管理系统，如果系统出现故障或者被黑客攻击，可能会导致顾客信息泄露、支付安全问题，或者无法正常营业。
为了降低风险，经营者应当充分了解相关法律法规，合法经营，加强消防安全管理，选择合适的地理位置，定期更新设备，提供稳定的服务质量，进行差异化经营，制定有效的营销策略，并确保系统的安全性和稳定性。