This exhibition brings together leading enterprises in the fields of catering and food packaging materials and processing equipment, providing a full range of products and technological solutions to meet the diverse needs of brands in various formats and application scenarios. We are fully committed to empowering the continuous growth of all links in the industry chain under the new business model - with strong momentum assisting brands in optimizing their supply chain and igniting competitiveness; At the same time, it can also connect manufacturing enterprises with broader global market opportunities, open up new links, and obtain new increments.
本次展会集合餐饮食品包材、加工设备领域引领级企业,以全品类的产品、技术解决方案,满足品牌在各类业态和各个应用场景的多种需求,全力赋能产业链各环节在新业态下的持续增长——强势助攻品牌优化供应链,引爆竞争力;同时又可为生产制造企业链接更宏远的全球市场商机,打开新链路、获取新增量。
亮点二餐饮食品产业联动
2025上海餐饮食品包装展与HOTELEX2025上海国际酒店及餐饮业博览会达成战略合作,整合包材、设备、技术服务以及餐饮、食品、饮料领域的优势资源,在上海·国家会展中心强强联合,共同倾力打造更、更高质量、更具活力的行业生态圈。
由上海市文化和旅游局指导的 HOTELEX 上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之——上海旅游产业博览会的重要组成部分,2025 年将在上海国家会展中心举办,预计展会规模将达到40万平方米,吸引超过30万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的观众到场参观和进行商贸交流;展商数量超过3000 家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产品供应链各环节,努力为全球餐个创造一个更为开放和高效的交流平台。
餐饮业全领域观众到场
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2025年3月30日-4月2日,第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会即将于上海浦西·虹桥@国家会展中心盛大举办。作为酒店与餐饮行业具影响力的盛会之一,本次展会将汇聚来自全球的品牌、行业和观众。
现在HOTELEX上海展展位正式开售,无论您是品牌巨头还是初创企业, HOTELEX上海展诚邀您的参与,不要错过这个的机会,让我们携手并肩,共享行业商机与繁荣!
行业盛会,招展正式启动- 经典继续,畅享商机 -
第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会作为 “十四五” 期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分,由上海博华国际展览有限公司和中国旅游饭店业协会主办,中国旅游协会、全联烘焙业公会、上海市餐饮烹饪行业协会联合主办,上海市文化和旅游局指导。
2025年预计展会规模为40万平方米,吸引超过30万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的观众到场参观和进行商贸交流;展商数量超过3000家。
展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节,包括厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙原辅料及机械设备、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁资源等12大板块,努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。
2025HOTELEX上海展期间,预计举办50余场深具行业影响力的职业技能竞赛和高峰论坛,如世界咖啡师系列赛事、世界面包大赛等国际认证的赛事和中国餐饮BOSS大会、餐饮产业峰会、新潮流食品饮料大会等千人规模的行业前沿高峰论坛等,吸引数万从业人员到场参与。
参展商可以通过活动赞助形式将自身的产品直接推向终端使用者和采购决策者面前,实现产品的曝光,扩大行业影响力。
高手过招,精彩抢先看来自咖啡、潮饮、烘焙、烹饪、潮饮、调酒、摆台等行业的高手们即将齐聚2025HOTELEX上海展现场,带来一场场充满创意和激情的对决。在此,不仅能欣赏到选手的精彩比拼,更将一览行业的前沿技术与产品,发现无限创意与灵感!
01 国际认证级的技能竞赛
咖啡赛事一向是HOTELEX展会的重头戏,此次展会将呈现咖啡冲煮、拉花、烘焙及咖啡师大赛等国际赛事精彩对决。
| 咖啡类竞赛 |
2025世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛
2025世界咖啡拉花艺术大赛中国区总决赛
2025世界咖啡师大赛中国区选拔赛
2025世界咖啡烘培大赛中国区选拔赛上海分赛区
02 自办技能竞赛
| 饮品 | 巧克力 | 轻餐类竞赛 |
第十二届上海国际潮流饮品创意制作大赛
第十二届中国国际调酒大师赛
CFCA中国精品巧克力大赛
2025上海国际披萨大师赛华东分区赛&全国总决赛
| 烹饪类 | 摆台类竞赛 |
2025“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛
第九届HOTELEX明日之星-中国国际烹饪技能职业联赛
2025HOTELEX上海市星级饭店餐饮摆台大赛
*终活动安排以现场为准。
此次展会将呈现一系列的高质量论坛和研讨会,盛情邀请了众多行业大咖们,以及各领域的专家学者、企业家等,探讨行业的变革与创新,涵盖餐饮、咖啡茶饮、中央厨房等业内人士高度关注的方向和议题。不仅凝聚了行业的智慧和力量,更如一盏明灯,为行业的发展指明了前进方向!
论坛一览
2025第三届中国餐饮生态大会第三届中国餐饮Boss大会2025智慧央厨建设论坛咖啡的100种可能创新论坛2025中国商业特许经营峰会主论坛2025国际美食产业发展大会2025橙子餐饮人连锁大会2025第二届春季外卖新发展大会2025中国新餐饮产业大会2025第21届中华餐饮双创论坛餐饮变量策略设计大会2025第十六届中央厨房(预制菜)建设与发展高峰论坛2025春季青年名厨研修班2025全球食品饮料创新发展技术论坛
* 终活动安排以现场为准