GB4806适用范围内的产品
1、餐具：金属餐具、塑料餐具、木制餐具、一次性餐具等；
2、厨具： 砧板、调味罐、不锈钢锅、不粘锅、铁锅、搪瓷锅、烘焙模具、不锈钢烘焙模具等；
3、炊具： 蒸笼、不锈钢铲、不锈钢勺、铲等；
4、饮料容器：不锈钢保温杯、玻璃杯，运动水壶等；
5、婴幼儿餐具：辅食碗、奶瓶、奶嘴、儿童水杯、幼儿分餐盘等。
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GB4806是国家针对食品接触材料及制品制定的一系列安全标准的统称。它涵盖了从陶瓷、玻璃、不锈钢到塑料、橡胶等多种材质的食品接触用品，旨在通过严格的检测与认证流程，确保这些产品在与食品接触的过程中，不会释放出有害物质，从而保障消费者的饮食安全。
检测项目的核心内容
欧盟1935/2004检测项目涵盖了多个关键领域，包括但不限于：
化学物质迁移测试：评估材料在特定条件下（如温度、湿度、时间等）向食品中迁移的化学物质含量，确保这些物质不超过安全限值。
感官特性评估：检查材料是否含有可能对食品风味、颜色、气味等产生不良影响的物质。
微生物安全性：确保材料在生产、储存和使用过程中不会成为微生物（如细菌、霉菌等）的污染源。