这里教中国鸡肉系列技术 秘制配方全教
鸡肉系列的制作虽简单，但非每个家庭都能做的美味，论色、香、味俱佳的话，要选用多种食材,才能制作出口感麻辣鲜香，味道独特的鸡肉系列。
祖国医学认为，鸡肉有温中、补虚填精、健脾胃、脉、强筋骨的，其中鸡是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸡肉的营养价值。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚,肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而中外。风味特点:色泽略黄，柔软淡香。
其中鸡是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸡肉的营养价值。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为"天下美味’而中外。风味特点:色泽略黄,柔软淡香。
鸡肉系列香酥鸡菜如其名，香酥入味.鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多,而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、动疲劳、不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中、补虚填精、健脾胃、脉、强筋骨的。
实际操作内容：
1、鸡肉系列的系统讲述；
2、鸡肉系列原料的选购；
3、鸡肉系列食材的预加工；
4、鸡肉系列加工的基本标准；
5、鸡肉系列加工的工艺步骤；
6、鸡肉系列经营定价原则；
7、培训调味品及原料的货源渠道；
名食园依着刻苦钻研烹饪技艺热情服务顾客、苦心经营的精神,很多店面从-方小店开始,发展至今,规模不断壮大，逢饭时，便门庭若市、座无虚席。
中国名食园餐饮培训学校
联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。