混凝土拌合用水检测中，氯化物含量和碱含量的检测是至关重要的环节，它们对混凝土的性能和耐久性有着直接的影响。以下是对这两项检测的详细介绍：
一、氯化物含量检测1. 检测方法混凝土拌合物中氯离子含量检测方法包括电位滴定法、xiaosuanyin滴定法、酸溶性氯化物测定、X射线荧光光谱法、激光诱导击穿光谱法以及现场快速测试方法等。
电位滴定法：通过测量电位变化来确定滴定终点，适用于有色或浑浊的溶液。使用氯离子选择电极和参比电极来测量氯离子的浓度，不需要使用指示剂，准确度高，且可以通过自动电位滴定仪自动绘制滴定曲线，快速方便地确定滴定终点和计算氯离子含量。
xiaosuanyin滴定法：也称为银量法，是一种经典的沉淀滴定方法。在中性或弱碱性介质中，以铬酸钾为指示剂，用xiaosuanyin标准溶液滴定待测液，直到生成的氯化银沉淀完全，然后过量的xiaosuanyin与铬酸钾反应生成砖红色沉淀，指示滴定终点。该方法的相对偏差不得超过0.3%，适用于氯化物、溴化物、碘化物和氰化物等的测定。
酸溶性氯化物测定：用于硬化混凝土中氯离子的测定。将混凝土样品研磨并通过筛孔，在酸性条件下提取氯离子，通过滴定或适当的分析方法（如离子色谱法）测定提取液中的氯离子浓度，计算出混凝土中氯离子的总量。
X射线荧光光谱法：利用X射线与物质相互作用产生特征X射线荧光进行物质成分分析。通过测定氯元素的特征X射线谱线的波长和强度来进行定性和定量分析，适合于多种类型的固态和液态物质的测定，并易于实现分析过程的自动化。
激光诱导击穿光谱法：基于激光与物质相互作用所产生的发射光谱进行物质成分和浓度分析。具有远程非接触、无损、实时在线等特点，适用于多种环境和场合，包括对混凝土中氯离子的快速、准确检测。
现场快速测试方法：在施工现场或现场直接进行的测试，以快速获得混凝土拌合物中氯离子含量的数据。可能包括使用便携式仪器进行电位值测量，通过氯离子选择电极和参比电极测量混凝土滤液的电位值，然后根据电位值与氯离子浓度的关系曲线推算出氯离子浓度。
过多的氯离子会导致混凝土的耐久性下降，增加钢筋锈蚀的风险。因此，严格控制混凝土拌合用水中的氯化物含量对于保证混凝土的质量和耐久性至关重要。
二、碱含量检测1. 检测方法混凝土拌合用水中碱含量的检测常用的方法包括酚酞指示法和玻璃电极法。
酚酞指示法：利用酚酞指示剂在酸性和碱性介质中的变色反应来检测碱含量。这种方法简单易行，操作方便，具有较高的准确性和重复性。
玻璃电极法：一种常用的电化学方法，利用电极在溶液中所产生的电势差来检测碱含量。这种方法操作简单，结果准确，但需要使用专业的仪器设备。
混凝土拌合用水中的碱含量过高或过低都会对混凝土强度和耐久性产生不良影响。过高的碱度会导致混凝土的碱硬化，从而影响混凝土的力学性能及其它性能。因此，需要根据检测结果及时调整拌合用水的碱含量，以保证混凝土施工的质量和安全性。
综上所述，混凝土拌合用水检测中的氯化物含量和碱含量检测是确保混凝土质量和耐久性的重要环节。通过选择合适的检测方法并严格控制相关指标，可以确保混凝土的性能满足设计要求，提高工程质量和安全性