金属粉末出口需要的手续和证件主要包括以下几个方面：
一、基础证件与备案营业执照：企业需具备有效的营业执照，证明其合法经营资格。
对外贸易备案：向商务局申请对外贸易经营者备案登记，取得对外贸易经营资格。
海关进出口货物收发货人备案：向海关申请进出口货物收发货人备案，以便进行货物的进出口申报。
外汇登记：在外汇管理局进行外汇登记，以便进行外汇收支活动。
出口许可证：根据《中华人民共和国海关法》第二十四条，对于国家限制进出口的货物，如某些特定的金属粉末，可能需要获得出口许可证。出口商需向相关部门申请并获得出口许可证。
出口报关单：出口货物时需向海关提交出口报关单，包含货物的价值、数量、种类等信息，以及相关的单证和资料。
特殊许可证明：根据金属粉末的性质和出口目的地的要求，可能需要提供特殊的许可证或证明文件。例如，如果金属粉末属于危险品或敏感货物，可能需要提供航空运输条件鉴别报告书、安全检测报告、MSDS（化学品安全技术说明书）等特殊许可证明。
产品清单：详细列出所有出口金属粉末的名称、数量、规格和用途。
包装要求：确保金属粉末的包装符合出口要求，防止在运输过程中发生泄漏或损坏。
标签与标识：在金属粉末的包装上粘贴必要的标签和标识，包括产品名称、规格、数量、生产日期、有效期等信息。
检验与检疫：根据出口目的地的要求，可能需要对金属粉末进行检验与检疫。出口商需提前了解并遵守相关要求。
了解出口政策：在出口前，出口商需详细了解出口政策、出口退税率等相关信息，以便制定合理的出口策略。
遵守法律法规：出口商需遵守国内外相关法律法规，确保金属粉末的出口活动合法合规。
与进口商沟通：与进口商保持密切沟通，了解其需求和要求，以便提供符合要求的金属粉末产品。
综上所述，金属粉末出口需要的手续和证件相对复杂，出口商需提前了解并准备相关手续和证件，确保出口活动的顺利进行。同时，出口商还需密切关注国内外相关法律法规和政策变化，以便及时调整出口策略。