2025年，中国深圳将迎来第34届国际厨房设备与用品展览会——HOTELEX厨房设备展。这一盛会由上海博华国际展览有限公司主办，作为亚洲地区具规模和影响力的厨房设备展之一，展会吸引了来自世界各地的优质品牌和买家参与。展会不仅为行业提供了一个展示平台，也为人士提供了交流合作的机会，进一步推动了厨房设备行业的发展。
展会概述与亮点2025中国·深圳HOTELEX厨房设备展将于2025年12月在深圳会展中心举行。展览面积预计达到30万平方米，参展商数量将突破千家，展品涵盖厨房设备、餐饮用品、食品加工机械等多个领域。展会设有多个展区，除了展示新的厨房技术和设备外，还将举办多场论坛和现场活动，邀请分享市场趋势和前沿技术。
行业趋势：智能化与绿色环保在当今快速发展的市场环境中，厨房设备行业正在发生深刻的变革。智能化和绿色环保已成为行业的发展趋势。展会将特别关注智能厨房技术的应用展示，包括智能烹饪设备、物联网技术等，帮助餐饮企业提升运营效率、降低能耗。对绿色环保材料和节能产品的需求日益增加，展会也将重点展示环保型厨房设备和用品。
深圳，创新的城市作为中国改革开放的前沿城市，深圳在科技创新和产业发展方面一直走在全国前列。这里不仅是经济特区，更是众多创业企业的摇篮。每年，深圳吸引着大量国内外企业在此设立总部或研发中心。2025年HOTELEX厨房设备展正是依托深圳这种创新生态，为参加者提供一个优良的展示和交易平台，促进餐饮行业与新技术的深度融合。
展览服务与招商支持上海博华国际展览有限公司作为展会的主办方，致力于致力于展览展示服务、展会招商服务和展览策划服务。多年来，博华公司已成功举办了多个国际性展会，其丰富的经验和广泛的行业资源帮助参展商获得更好的市场曝光及商业机会。在HOTELEX展览中，主办方将提供全方位的支持，确保展商的参展效果大化。
展会参与的优势参与2025中国·深圳HOTELEX厨房设备展的企业，将获得一系列独特的商业机会：
全面展示新产品和技术，提升品牌度。
与来自全球的买家建立直接联系，拓展销售渠道。
获取行业新动态，了解市场需求与消费者趋势。
参与各类论坛和活动，搭建行业交流平台。
在竞争日益激烈的市场环境中，企业必须明确自身的市场定位和品牌价值。通过参加HOTELEX厨房设备展，企业可以及时获得竞争对手和市场环境的信息，从而作出相应的战略调整。展会不仅是一个交易平台，更是各大品牌展示创新和实力的舞台。在这样的大环境中，企业需要不断提升自身的核心竞争力，以便在未来的发展中占据市场的一席之地。
与展望2025中国·深圳HOTELEX厨房设备展无疑将成为行业内的一次盛会，汇聚了新的产品、技术和行业资源。借助上海博华国际展览有限公司的策划与服务，展会将提升参展商的曝光度，促进行业交流，推动市场发展。对于希望扩大市场份额、提升品牌价值的企业来说，参加此次展会是一个不可错过的机会。
随着厨房设备行业的不断发展，企业只有紧跟趋势，把握市场机会，才能在未来的发展道路上走得更远。2025年让我们相聚深圳，共同见证厨房设备行业的新未来。
本届展会将汇集3000+优质展商，是一年一度的采购盛宴，不容餐饮人错过！
现场将汇集餐饮设备、饮品综合、咖啡与茶、食品及餐饮食材综合、桌面用品、烘焙甜点及轻餐、连锁加盟及连锁资源、酒类综合、礼品及生活方式等九大板块的优质资源，全产业链覆盖，可一站式采购！1、餐饮设备板块：前厅后厨自动化、智能化革命开启！
随着时代发展，餐饮正在进行一场智能化、自动化“革命”，智能点餐系统、自动化烹饪机器人等先进设备涌现！
作为HOTELEX酒店及餐饮展的重要组成部分，餐饮设备板块一直是展会的重点板块之一。这个板块聚集了众多餐饮设备行业的企业和创新品牌，它们共同展示了行业的新趋势、产品和解决方案。
这些设备涵盖了厨房和餐厅的多个环节，包括但不限于烹饪加热设备(如炉灶、烤箱)、处理加工类设备(如食品处理机、切菜机)、消毒和清洗加工类设备(如洗碗机、消毒柜)、常温和低温储存设备(如冰箱、冷藏柜)以及就餐服务设备(如餐厅桌椅、点菜系统)等。
2、食品及餐饮食材综合板块：连锁餐企比拼的是供应链实力！当下，食材的细分化和集中化趋势愈发明显。数据显示，2024年餐饮食材市场规模预计达到1.88万亿元，同比增长9.9%。
餐饮陷入内卷，谁能给顾客提供既好吃又便宜的菜品，谁才能活下来，而背后考验的就是餐饮品牌的供应链实力。
在本次HOTELEX深圳展中，众多餐饮食品食材商将带来它们的创新产品和解决方案，以满足市场对高品质、多样化食材的需求。
3、咖啡与茶板块：近10万平展区助力餐饮人掘金千亿赛道今年，现制茶饮、咖啡市场规模双双破千亿元，年复合增长率均超过20%。
助力餐饮人掘金茶咖赛道，本届展会的咖啡茶饮板块全新升级，展示面积近10万平方米，为HOTELEX进入华南地区以来大规模。
展会汇聚了咖啡、茶饮行业内的企业与新兴力量，涵盖了从原材料供应、设备、创新包装到各类小料的全方位展示。
4、烘焙甜点及轻餐：行业大变革，精品烘焙成各大热门商圈“顶流”烘焙正在迎来一场大变革，一边是老牌烘焙品牌遇冷，一边是网红烘焙店如春笋般涌现，行业进入冰火两重天……
而一批人均60元的精品烘焙品牌，正在成为口红效应下的“替代品”，悄悄成了各大热门商圈的“顶流”。
本展现场将汇聚预制烘焙、烘焙原料及包装、烘焙机械设备、OEM及ODM等烘焙优质供应商资源，一展贯通全产业链上下游，引导“烘焙+”更广阔的市场前景趋势！
5、桌面用品板块：陶瓷、金银器、竹木等材质应有尽有
据美团数据，近3年，精致餐饮相关就餐需求搜索量增长了1.3倍。
而高端桌面用品，是精致餐饮的具体体现。
HOTELEX桌面用品板块，一直以其高端的市场定位及优质的现场服务，吸引着众多。陶瓷、玻璃、不锈钢、金银器、亚克力塑料、水晶、密胺、竹木及绿色环保材质等应有尽有，覆盖当下酒店及中高端餐饮企业需求。
6、饮品综合及酒类综合板块：“餐+饮”、“餐+酒”，探寻新的增长点！餐饮已经进入低利润时代，各大餐企都在寻找新的增长点。
饮品和酒类一直是餐厅增收的“隐藏宝器”，相关数据显示，15%-20%的饮品销售额能为整个餐厅贡献50%的利润。
当下，餐+饮风口再起，小酒馆赛道方兴未艾。
饮品板块一直是HOTELEX展的亮点之一，这次更是聚集了众多饮品行业的企业和创新品牌，共同展示饮品行业的新趋势、产品和解决方案；酒类综合板块则给餐企通过产品特质拓展新的消费场景提供更多灵感。
HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会聚焦粤港澳大湾区，再次打造华南酒店餐饮行业展会。
行业前沿资讯、商贸采购配对、产品创新研发……无数商机汇聚于此，为我们餐饮人呈上一场酒店餐饮行业、收官盛宴！