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关东煮,关东煮机
关东煮起源于东北的"火锅子'后来流传到日本的关东地区,因其汤头和蘸料特别丰富,自成一格,俗称"关东煮'用竹签穿成的鱼丸,肉丸,鱼块,鱼卷,包馅丸,水煮汞丸、海鲜丸、鸡肉丸、甜不辣、香肠,蔬菜卷等各种串品在精心调理的汤料中煮过后,再放入汤杯中食用,有诱人的香味,无论是原味或辣味,口感都很细致,混在一起尝也互不冲突、别有风味.尤其赶上北方的冬季,吃关东煮最合适不过,客人们吃下去的是热腾腾的鲜美,留下来的是空杯,带走的则是回味.美味多的关东煮在品种和口味上不断改进和调整,在经营上更加成功!
产品性能及特点:关东煮炉内外整体采用合金钢结构,具有款式新颖,结构合理,操作方便,升温快,清洁卫生等特点,是快餐店,小食店专用的设备,本炉分6、9、12格等,每格内可放置不同品种的食物进行烧煮。适用范围:食品屋,面包房,西餐厅,家庭,早餐厅,食堂。使用范围:鱼丸,肉丸,鱼块,鱼卷,包馅丸,水煮贡丸,海鲜丸,鸡肉丸,甜不辣,香肠,蔬菜卷等各种串品!提供正宗关东煮配方和消耗品!制作技术很简单,配料就地采购即可!分日本关东煮和国内流行两种制作工艺!
特点
1.技术优势明显:口味独特。
2.可操作性强:可以一串串或一碗碗地吃,简单培训即可掌握烹调操作要领。
3.独特的风格:内置12格关东煮机一台,一次可煮100多串。独特的产品定味,诱人的香味,别致的口感,生意想不火爆都不行。
4.投资小,运行成本低:2000元左右的投资,确保投资回收期短,效益持久稳定。
5.利润大,风险低:根据市场调查,一个摊点的平均日销量在400串以上,日可利2-3百元,当月投资当月回本,市场竞争力与经营利润都是显而易见的。
6.外形美观大方,清洁方便.
7.油盘里的隔板可调.
8.此款木架式关东煮机设计新颖、外形美观、结构合理、操作方便、温升速度快、省电等优点。
9.可以进行煮、炸、陈列、恒温等等作用。
经营品种
黄金墨鱼丸、贡丸、海带卷、蟹肉钳、鳕鱼卷、章鱼串、芝麻味虾球等几十个品种,半成品在各地的冷冻品批发市场都可以买到,简单轻松就可赚大钱!
电 源:220v 50hz
功 率:1.5 kw
机器外形尺寸:680×340×295(mm)
木架外形尺寸:730×370×930(mm)
机 器 净 重:7.2公斤
含 木架重量:13.5公斤
温 控 范 围:20-110度
(带小木屋的)价格:12格850元 、9格750元、6格650元
1、cq-g6型(6格)
电压 : 220v/50hz
电压:220v
功率:1.5kw
尺寸:265*425*280mm
6格价格400元
2、cq-g9型(9格)
电压:220v
功率 : 1.8kw/h
尺寸:400*340*280mm
价格450元
3、cq-g12型(12格)
电压 : 220v/50hz
功率 : 2.2kw/h
温控 : 50--100℃
尺寸 : 550×340×290mm
价格530元
4、cq-g9b型(节能超豪华型-9格)
特点:电热板方式
电压:220v
功率 : 1.8kw/h
尺寸:400*340*280mm
价格580元
5、双盆12格关东煮
电压 : 220v/50hz
功率 : 2.0kw/h
温控 : 双控制系统
尺寸 : 550×340×290mm
价格:950元
电炸锅
型号:30型 4kw
价格:580元
型号:40型 7.5kw
价格:1050元