药品是治疗疾病的物质；保健(功能)食品的本质仍然是食品，虽有调节人体某种机能的作用，但它不是人类赖以治疗疾病的物质。对于生理机能正常，想要维护健康或预防某种疾病的人来说，保健(功能)食品是一种营养补充剂。对于生理机能异常的人来说，保健(功能)食品可以调节某种生理机能、强化免疫系统。从科学角度讲，注意平时营养均衡的饮食、有规律的生活习惯、适时适量的运动、保持开朗的性格，才是健康的根本保证。 食品中还有一类特殊营养食品，是"通过改变食品的天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的食品"(gb13432-1992《特殊营养食品标签》3.l条)。如适应婴幼儿生理特点和营养需要的婴幼儿食品、经添加营养强化剂的食品，都属于这类食品。特殊营养食品与保健(功能)食品的共性是：都添加或含有一定量的生理活性物质，适于特定人群食用。区别是：前者不需要通过动物或人群实验，不需要证实有明显的功效作用；而后者必须通过动物或人群实验，证实有明显、稳定的功效作用。
保健(功能)食品与药品的区别
更新时间：2010-11-18 15:33:00 信息编号：97350
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主要经营：大米;水果;蔬菜;苹果;海产;特产;新疆特产;滋补品;西洋参;杂粮;粮油;酒水;山珍;茶叶;蜂蜜
烟台众德农业科技有限公司
企业简介：烟台众德农业科技有限公司以“营养作物、健康人类”为宗旨，以“众德庄园”为品牌，依托众德集团在全国各地农副产品示范田，陆续建立了包括烟台苹果、大樱桃、草莓、葡萄、莱阳梨、胶州大白菜、崂山绿茶、广东柑橘、黑龙江大米等在内的3000余亩特色优质农产品基地。基地采用统一农资供应，统一技术管理、统一订单销售的运营模式，真正形成全程质量监控、科学管理、产销直接配送的运营体系。
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