广州大米检测 鸡蛋检测 粮油检测
食品类参数
大米,鸡蛋,蔬菜,玉米,酒,馅料等等
检测项目:
感官、有机磷、有机氯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、咪鲜胺、霜霉威和霜霉威盐酸盐、甲霜灵和精甲霜灵、阿维菌素、诺氟沙星、蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉、粗纤维、总糖、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、亚硝酸盐、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、苏丹红Ⅰ、铅、镉、砷、总铬、汞、硒、水分、灰分等等
大米检测项目 🌾
农药残留检测:确保大米没有农药残留,保障食品安全。
污染物检测:包括铅、镉、汞、砷、铬、苯并[a]芘等重金属和有害物质。
真菌毒素检测:如黄曲霉毒素B1和赭曲霉毒素A,这些毒素对人体健康有害。
理化项目检测:包括毒变粒、碎米、不完善粒、糠粉、矿物质、纯质率、带壳稗粒、稻谷粒、水分、黄粒米、互混检验、气味、色泽、垩白粒率等。
大米检测项目和标准:
大米检测的标准有很多,以下是一些常见的:
GB/T 1354-2018 大米
GB/T 19266-2008 地理标志产品 五常大米
GB/T 20040-2005 地理标志产品 方正大米
GB/T 22438-2008 地理标志产品 原阳大米
GB/T 18824-2008 地理标志产品 盘锦大米
GB 2761 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量
GB/T 15683-2008 大米 直链淀粉含量的测定
GB/T 24852-2010 大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法
GB/T 22294-2008 粮油检验 大米胶稠度的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定
GB 5009.15 食品安全国家标准食品中镉的测定
GB 5009.22 食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B 族和G 族的测定