蒸发结晶技术是一种广泛应用于化工、食品、环保等领域的分离技术。该技术通过蒸发溶剂，使溶质在浓缩过程中达到饱和状态，进而析出结晶，从而实现溶质与溶剂的分离。蒸发结晶系统的核心原理是利用溶剂在不同温度下的蒸发速率差异，将溶液中的溶质浓缩至饱和状态，从而析出结晶。
上海国际化工技术装备展览会（上海化工展）将在上海新国际博览中心举办，展品覆盖粉体设备、精馏塔器、分离过滤、蒸发结晶、防腐储罐、仪器仪表及自动化、工业制冷、换热器、工业废水处理、工业废气治理、固废处理、泵及真空设备、阀门、密封件、安全防爆等产品。
展会时间：2025年6月5-7日
展会地点：上海新国际博览中心
主办单位：中国化工装备协会
承办单位：广州振威国际展览有限公司
蒸发结晶系统的组成
蒸发结晶系统通常由蒸发器、结晶器、热交换器和冷凝器等设备组成。在蒸发过程中，溶液在蒸发器内受到加热，溶剂分子获得足够的能量后从液面逸出，形成蒸汽。蒸汽随后经过热交换器冷凝成液体，回收部分溶剂。同时，溶液中的溶质在蒸发过程中逐渐浓缩，当浓度达到饱和时，溶质开始析出结晶。结晶器用于收集并分离出结晶产物，实现溶质与溶剂的分离。
蒸发结晶技术的应用
蒸发结晶技术在多个行业中有着广泛的应用。在海水淡化、制盐、油田、生物燃料、发电、造纸、氯碱、金属采矿等行业，蒸发结晶技术都发挥着重要作用。例如，在海水淡化过程中，通过蒸发结晶技术可以将海水中的盐分去除，得到淡水。在制盐行业中，蒸发结晶技术被用于从海水中提取盐分，得到纯净的食盐。
此外，蒸发结晶技术还可以用于处理废水。在处理废水时，通过蒸发结晶技术可以将废水中的有害物质去除，得到清洁的水资源。同时，该技术还可以将废水中的有用物质回收利用，实现资源的再利用。例如，在处理贵金属回收利用产生的废水时，可以采用蒸发结晶技术将废水中的贵金属提取出来，实现贵金属的回收。
蒸发结晶技术的类型
蒸发结晶技术可以在常压、减压或者加压下进行，蒸发工艺有单效、双效或者多效蒸发。单效蒸发是指溶液在蒸发器内蒸发时所产生的二次蒸汽不再利用；而多效蒸发则是多次利用二次蒸汽进行蒸发，以提高热能的利用效率。多效蒸发技术的进水预处理相对简单，能够将废水中不挥发性质的溶剂以及溶质分离掉，不会残留大量的浓缩液，热解之后便于处理。
机械热压缩技术也是蒸发结晶技术的一种。该技术利用蒸发器中的二次蒸汽，使用压缩机压缩，使温度以及压力升高，料液会保持沸腾的状态。加热蒸汽本身会冷凝成水，通过这种方法能够高效利用蒸汽，使潜热被回收，提升热效率，减少资源需要以及能耗、降低污染。
蒸发结晶技术的优缺点
蒸发结晶技术具有操作弹性大、设备相对简单、投资和运行费用较低等优点。然而，该技术也存在一些缺点。例如，在母液冷冻温度控制不好的情况下，会对母液组成的波动产生较大影响。此外，系统中所有的杂质离子或COD都会富集在母液中，容易影响结晶盐的品质。
