With the upgrading of consumption and the improvement of quality of life, fresh beef and mutton have gradually become an important choice on people's dining tables. In 2025, the China (Shanghai) High end Fresh Beef and Lamb Expo will bring new opportunities and challenges to the industry. As the organizer of the exhibition, Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. sincerely welcomes people from all walks of life to visit, exchange and cooperate.
Background and significance of the exhibition
China has become one of the world's largest markets for beef and mutton consumption. This is not only due to economic development, but also closely related to the diversification of countrymen's diet structure. With the increasing demand for high-quality meat products, this expo will focus on showcasing new developments and cutting-edge technologies in the fresh beef and mutton industry, promoting close cooperation among all parties in the industry.
Focus on the high-end market
The theme of the 2025 Expo is "High end Fresh Beef and Lamb Meat". The exhibition aims to showcase high-quality fresh meat products, cutting-edge processing technologies, and supply chain solutions to meet the increasingly demanding demands of consumers., We will invite the sharing of practical knowledge to help enterprises improve product quality and brand influence.
Exhibition highlights and characteristics
The highlights of the 2025 Shanghai Fresh Beef and Lamb Expo are not to be missed. We will attract exhibitors and visitors through diverse exhibition formats and rich event content. Here are several major features of this exhibition:
Diversified exhibits: The exhibits cover various high-end fresh beef and mutton, including organic, hormone free, cold chain logistics and other types, to meet the needs of different consumers.
International perspective: This exhibition will attract fresh beef and mutton suppliers and buyers from around the world to jointly explore the future development trends of the industry and promote international trade.
Forum: During the exhibition, multiple themed forums will be held to invite sharing of market analysis, policy interpretation, and technological innovation, helping enterprises better grasp market opportunities.
On site activities: There is an on-site tasting area where visitors can experience various high-quality beef and mutton products during the exhibition, enhancing consumers' awareness and trust in the brand.
High quality procurement docking: The procurement docking service provided by the exhibition helps brands and demanders communicate efficiently and achieve the maximization of negotiation results.
Opportunities for exhibiting companies
For participating companies, the Shanghai Fresh Beef and Lamb Expo is an opportunity not to be missed. By participating in exhibitions, companies can not only showcase their high-quality products, but also engage in in-depth communication with potential customers and partners. Here are several significant benefits of participating in this exhibition:
Brand exposure: Participating in large-scale exhibitions can effectively enhance brand awareness and allow a wider audience to understand your products.
Market expansion: With the help of exhibition platforms, establish connections with buyers from all over the country and the world to expand market opportunities.
Industry information acquisition: delve into industry dynamics, timely grasp market trends and future development directions through forums.
Product feedback: Communicate directly with consumers to obtain market feedback and provide a basis for product improvement.
The Value of Visiting
For the audience, the 2025 Shanghai Fresh Beef and Lamb Expo is also a rare opportunity for learning and purchasing. The mysterious and exciting industry connotation, high-quality product experience, and market analysis will open the door to a new world for you. You will be able to obtain:
Tasting experience: Personally experience fresh and high-quality beef and mutton, and directly feel the differences between different brands.
Market insight: By participating in forums, deepen understanding of industry background and product trends.
Network expansion: Establish connections with industry colleagues and expand one's industry network.
High quality procurement: Participate in various procurement activities on site to meet your needs in fresh beef and mutton products.
The unique charm of Shanghai
As the host city of this expo, Shanghai is the economic and cultural center of China. This city not only has a unique geographical location and abundant market resources, but also gathers numerous consumers. Shanghai's rich and diverse food culture provides fertile soil for the development of the fresh beef and mutton industry. Here, you will experience the perfect combination of globalization and localization, and deeply feel the unique charm of Shanghai.
Summary and Prospect
The 2025 China (Shanghai) High end Fresh Beef and Lamb Expo will be an unmissable event. Whether you are an industry participant or an ordinary consumer, this expo will bring you unparalleled experiences and opportunities. Welcome friends from home and abroad to actively participate and enter the wonderful world of fresh beef and mutton.
Let's gather at this industry event, explore more possibilities, and look forward to meeting you soon.
随着消费升级和生活品质的提高，生鲜牛羊肉逐渐成为人们餐桌上的重要选择。2025年，中国（上海）高端生鲜牛羊肉博览会将为行业带来新的机遇与挑战。作为展会主办方，上海博华国际展览有限公司诚挚欢迎各界人士前来参观、交流与合作。
中国已成为全球大的牛羊肉消费市场之一。这不仅得益于经济的发展，也与国人饮食结构的多样化息息相关。随着人们对高品质肉类产品的需求上升，本次博览会将集中展示生鲜牛羊肉行业新的发展动态和前沿技术，促进行业各方的紧密合作。
聚焦高端市场2025年博览会的主题为“高端生鲜牛羊肉”。展会旨在展示优质的生鲜肉类产品、前沿的加工技术和供应链解决方案，以满足越来越挑剔的消费者需求。，我们将邀请分享干货知识，助力企业提升产品品质以及品牌影响力。
展会亮点与特色2025上海生鲜牛羊肉展的亮点不容错过，我们将通过多样化的展览形式与丰富的活动内容吸引参展企业和观众。以下是本次展会的几大特色：
多元化展品：展品涵盖了各类高端生鲜牛羊肉，包括有机、无激素、冷链物流等多种类型，满足不同消费者的需求。
国际化视野：本次展会将吸引来自全球的生鲜牛羊肉供应商和采购商，共同探讨行业未来发展趋势，促进国际贸易。
论坛：展会期间，将举办多场主题论坛，邀请分享市场分析、政策解读和技术创新，帮助企业更好地把握市场时机。
现场活动：设有现场品鉴区，观众可以在展会期间体验各类优质牛羊肉产品，增强消费者对品牌的认知与信赖。
优质采购对接：展会提供的采购对接服务，助力品牌与需求方高效沟通，实现洽谈成果大化。
对于参展企业而言，上海生鲜牛羊肉展是一个不容错过的良机。通过参展，企业不仅能够展示自身的优质产品，还能与潜在客户和合作伙伴进行深入的交流。以下是参与此次展会的几个显著好处：
品牌曝光：参与大型展会可以有效提升品牌度，让更广泛的受众了解你的产品。
市场拓展：借助展会平台，与来自全国及全球的采购商建立联系，拓展市场机会。
行业信息获取：深入行业动态，通过论坛及时掌握市场趋势和未来发展方向。
产品反馈：直接与消费者交流，获取手的市场反馈，为产品改进提供依据。
对于观众来说，2025上海生鲜牛羊肉展同样是一次不可多得的学习与采购机会。神秘而精彩的行业内涵、优质的产品体验、的市场分析，将为您打开新世界的大门。您将能获得：
品鉴体验：亲自体验到新鲜、高品质的牛羊肉，直接感受不同品牌间的差异。
市场洞察：通过参与的论坛，加深对行业背景、产品流行趋势的理解。
网络拓展：与业内同仁建立联系，扩大自己的行业人脉圈。
优质采购：现场参与多样的采购活动，满足您在生鲜牛羊肉品类上的需求。
作为本次博览会的举办地，上海是中国的经济和文化中心。这个城市不仅拥有独特的地理位置和丰富的市场资源，还汇聚了众多和消费者。上海的饮食文化丰富多彩，为生鲜牛羊肉行业的发展提供了肥沃的土壤。在这里，您将体验到全球化与本土化的完美结合，深入感受到上海的独特魅力。
总结与展望2025中国（上海）高端生鲜牛羊肉博览会将是一场不容错过的盛事。无论您是行业参与者还是普通消费者，这场博览会都将为您带来无与伦比的体验与机会。欢迎海内外的朋友们踊跃参与，走进生鲜牛羊肉的精彩世界。
让我们在这个行业的盛会中相聚，发掘更多可能性，期待与您不见不散。
2025年11月12-14日，第二十八届FHC上海环球食品展将继续携手50+国家与地区展团，3,000+展商，100,000+展品，联同30+餐饮快消、咖啡茶饮、厨师烘焙等领域论坛赛事，潜心打造一场20万平米餐食行业高质量精彩盛会！
本次FHC精心打造预制菜板块，展示新的预制菜产品，参观者现场可以品尝到各种不同类型的预制菜，了解不同口味和风味，预制品的烹饪展示及配料讲解，举办预制品产业大会展望行业趋势，邀请众多头部品牌和行业代表介绍未来预制菜市场的发展方向。
预制菜行业作为一个具有潜力的新兴产业，需要在市场规模、发展模式、技术创新等方面不断寻求突破，以应对挑战并抓住机遇。在政策支持和企业创新的推动下，预制菜行业有望在未来取得更快更好的发展。
万亿级消费市场，仍在稳定增长中！
预制菜市场在全球范围内都呈现出了快速增长的趋势。在过去几年中，全球预制菜市场年复合增长率超过了10%。主要驱动因素包括消费者对健康食品的需求、生活方式的改变、时间压力、以及方便快捷的生活方式。在各个地区，预制菜市场的增长速度不尽相同。在发达国家，如美国、欧洲等地，预制菜市场占据了相当的市场份额，并且持续增长。在新兴市场，如中国、印度等地，预制菜市场也正在迅速发展。与此同时，一些新的预制菜品种也在不断涌现，如冷冻预制菜、烘焙预制菜等。
2025第二十八届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会（简称FHC）
展会时间：2025年11月12日-14日
展会地点：上海新国际博览中心 （上海市浦东新区龙阳路2345号）
规模：全馆(17个展馆）
主办单位：上海市餐饮烹饪行业协会 上海博华国际展览有限公司
ProWine Chinai国际葡萄酒与烈酒贸易展览会
SFE第38届上海国际连锁加盟展览会
CBE上海国际烘焙甜点及轻餐展
Salon du Chocolat上海国际巧克力展
第十五届上海国际罐藏食品及原辅材料、机械设备博览会
亚洲果蔬产业博览会
第十九届SME中国(上海)国际肉类产业展
第十四届ABE上海国际现代农业品牌展览会
200,000平方米展示规模
3,000+国内外参展企业
12大产品分类主题展区
同期多场主题论坛及活动
烹饪烘焙、咖啡饮品等多项国际重磅赛事
升级扩容，紧跟食品行业趋势
历经二十七年的成长和发展，FHC上海环球食品展已经成为食品餐饮业内的贸易展览会之一。在中国食品餐饮行业巨大的市场需求下，FHC已成为各大跨国公司进驻中国市场的重要平台，本次展会由上海博华国际展览有限公司和上海餐饮烹饪行业协会主办，中国食品土畜进出口商会、中华全国工商业联合会烘焙业公会联合主办，将以更的商贸平台、优良的配套服务，将世界各地的前沿餐饮食品企业汇集到一年一度的展会现场。2023年，展会将进一步扩容，全方位覆盖食品餐饮和地方特色文化美食领域，各大主题展区和精彩纷呈的论坛即将拉开帷幕！
历年来 FHC 邀请了全球50余个国家和地区的优质参展企业，携世界各地臻选美食汇聚上海。回顾2021年FHC上海环球食品展，我们迎接到来自比利时、丹麦、法国、西班牙、德国、意大利、加拿大、美国、俄罗斯、日本、韩国、马来西亚、南非、巴西、奥地利、中国台湾等15个国家及地区的展团，超过200家海外企业莅临。25年来，得益于举办商贸展览积累的丰富经验与围盖全球的资源网络，FHC 致力于打造契合中国食品饮料市场需求的重要展示交流平台，为全行业提供品质卓越的展览服务。
同期多场主题论坛及活动
今年，FHC全面整合食品餐饮行业的焦点与需求，从行业规模，产业形态，市场渠道，
科技创新等各个角度，并针对婴幼儿、青少年、中产阶级和老年人四大食品消费主体，进行从宏观“大趋势”到微观“微观察”进行剖析预测。
终将展会产品进行有机划分，在原有产品板块主题上新增饮料、婴童食品、外卖产业链及包装等主题馆，以更加的内容迎接来自全球各地的观众。
展品范围：
休闲零食、甜食、巧克力
食品：休闲食品·进口食品·营养健康食品·及儿童食品·冰激凌· 巧克力·可可制品· 豆制品· 熟食·蔬果· 果冻· 果脯蜜饯· 西式甜点派· 膨化食品· 肉禽类零食· 海产品类零食
烘焙轻餐、咖啡茶饮
家用咖啡机及器具·咖啡生豆·熟豆·咖啡烘焙设计及技术·精品茶·传统茶·茶饮加盟·烘焙原料·预包装食品·烘焙设备·烘焙包装·家庭烘焙·烘焙加盟
乳制品
·豆奶 ·牛奶 ·羊奶· 椰奶· 奶油· 奶酪 ·奶酒 ·奶粉 ·奶茶 ·炼乳 ·冻乳 ·乳清粉 ·消毒乳 ·发酵乳（酸乳）·乳粉 ·乳品添加剂 ·设施设备
婴童食品
·奶粉 ·休闲食品· 辅食 ·保健及营养品· 奶粉· 零食 ·药品 ·原辅料 ·天然及· 天然及有机饮品 ·营养品 ·素食产品· 天然及邮寄调味· 天然及有机用品 ·特色产品
酒类
低温发酵啤酒·麦酒黑啤酒·烈性黑啤酒· 小麦啤酒· 精酿啤酒·手工啤酒 ·葡萄酒 ·威士忌·白兰地·鸡尾酒·洋酒烈性酒·传统白酒·及其他含酒类精饮品和酒配套·酒包装·酒器皿等
饮料
·酒花 ·麦芽· 添加剂 ·防腐剂 ·酶制剂· 酵母 ·高端水 ·碳酸饮料 ·功能饮料· 果蔬饮料· 果醋饮料· 固体饮料 ·植物蛋白饮料· 瓶装或袋装含水饮料· 果汁 ·蔬菜汁 ·包装容器· 加工设备
肉制品
肉食及成品·保鲜分割肉·生态有机肉食品·高端肉羊肉·家禽和禽蛋类产品·冷冻食品·生鲜肉系列·调味加工肉系列·肉类切割·肉类保鲜·肉类烹饪设备
海鲜
·鱼类·贝壳·海鲜类·其他水产品·深加工类水产品·养殖技术和设备·冷冻冷藏设备·鱼机鱼具
调味品及油品
花生油·大豆油·芝麻油·橄榄油·核桃油·杏仁油·椰子油·米糠油·亚麻油·荠蓝油·山茶油·菜籽油·葵花籽油·葡萄籽油·玉米胚芽油·小麦胚芽油·食盐·食醋·味精·鸡精·酱油·耗油·鱼露·豆豉·调味料酒·复合调味料·西餐调味料·香辛料·火锅底料
高端食材供应链
·即食肉制品·食品原辅料·冷冻半成品·预制菜肴·速食食品·餐饮调味品·技术类添加剂·食品加工包装·冷库设备·冷链物流·信息化服务商·成品供应链园区·交易市场
外卖产业链及包装
·快餐外卖食材· 餐饮配送· 团餐食品· 中央厨房· 铝箔餐盒 ·快餐包装 ·可降解快餐盒 ·快餐餐具 ·保温盒 ·外卖包装机 ·封口机· 加热杀菌设备
火锅食材及用品
·火锅调理制品 ·火锅底料 ·鱼糜及肉糜制品· 肉类食材 ·水产海鲜·配餐调料 ·食品配料 ·禽类食品 ·速冻面点 ·蔬菜菌菜 ·餐具· 火锅相关设备 ·品牌火锅及餐饮连锁加盟物流服务
展位分配原则: 先申请、先付款、先确认！
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