#### 3. **尺寸与重量**
- **尺寸检查**:根据产品设计图纸或订单要求,检查锅具的尺寸(如锅口直径、锅深等)是否符合标准。
- **重量检查**:检查锅具的重量是否符合设计要求,不应过重或过轻。重量不合适可能影响锅具的使用性能或手感。
#### 4. **配件与标识**
- **附件检查**:检查是否有锅盖、锅垫、烹饪工具等附带配件,确保配件完整且质量符合要求。
- **标签与说明书**:确认锅具是否带有正确的产品标签,包含品牌、生产日期、材质说明、使用方法、保养建议等信息。确保标签印刷清晰且不易脱落。
#### 5. **功能性检查**
- **锅底平整性**:检查锅具的底部是否平整,放置在平面上时是否有明显的晃动,底部的平整度直接影响其加热的均匀性。
- **加热性能**:锅具的加热性能是否均匀,确保使用时热量可以均匀分布,避免局部过热或加热不均的情况。
- **密封性(若有锅盖)**:锅盖是否能够紧密地贴合锅体,避免烹饪过程中蒸气外泄。
- **耐高温性**:确保锅具能在高温下使用而不会出现变形、脱落或其他质量问题。
---
### 二、不锈钢锅具验货流程
1. **准备阶段**
- 确认订单或合同中约定的产品规格、材质、数量等要求。
- 确定验货标准,准备好必要的工具,如卡尺、电子秤、测温仪、外观检查灯等。
2. **外观检查**
- 对每一件锅具进行外观检查,确认是否有明显的瑕疵,如划痕、凹痕、色差等。
- 检查焊接部分和手柄与锅体的连接处,确认焊接是否平整、牢固。
3. **尺寸和重量检查**
- 使用卡尺或尺子等工具,测量锅具的尺寸,确保锅口、锅深、锅底等各项尺寸符合标准要求。
- 使用电子秤或称重工具检查锅具的重量,确认其符合设计要求。
4. **材质与工艺验证**
- 验证锅具的材质,确保使用的是符合标准的不锈钢材料。通过检查钢印或标签,确认材质为304、316等符合标准的不锈钢。
- 检查锅具表面是否经过合适的抛光或拉丝处理,确保其具有良好的外观和防锈性能。