中文名称L-半胱氨酸盐酸盐
英文名称L-Cysteinemonohydrochloride
CAS号52-89-1
分子式C3H8ClNO2S
分子量157.62
EINECS号200-157-7
相关类别中间体;氨基酸;标准品和标准物质;其他生化试剂;医药中间体
Mol文件52-89-1.mol
熔点180°C
比旋光度5.5º(c=8,6NHCL)
储存条件Inertatmosphere,RoomTemperature
溶解度H2O:1Mat20°C,透明，无色
形态固体
颜色白色至浅棕色
气味(Odor)无味
旋光性(opticalactivity)[α]20/D+6.4±0.3°,c=5%in5MHCl
水溶解性SOLUBLE
敏感性HygroscopicMerck14,2781BRN3560277
稳定性稳定，但对光、湿气和空气敏感。与强氧化剂、某些金属不相容。
InChIKeyIFQSXNOEEPCSLW-DKWTVANSSA-NLogP0.235(est)
化学性质：L半胱氨酸盐酸盐为无色至白色结晶或结晶性粉末，有轻微特殊气味酸味，熔点175℃（分解）
发。溶于水，水溶液呈酸性，1%溶液的pH值约为1.7，0.1%溶液pH值约为2.4。亦可溶于醇、氨水和乙酸
，不溶于yimi、丙酮、苯等。具有还原性，有抗氧化和防止非酶褐变的特点。
化学性质：白色结晶或结晶性粉末，微臭，味酸，易溶于水、氨水、乙酸、微溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯、
苯、二硫化碳、silvhuatan。对酸稳定，而在中性或微碱性溶液中易被空气氧化成胱氨酸，微量铁及重金属
离子可促进氧化。其盐酸盐较稳定，故一般都制成盐酸盐。L-半胱氨酸是含硫非必需氨基酸。在生物体内，
由甲硫氨酸的硫原子置换丝氨酸的羟基氧原子并经膀硫醚而合成。L-半胱氨酸可生成谷膀甘肽，参与细胞
的还原过程和肝脏内的磷脂代谢，能保hugan细胞不受损害，并能刺激造血机能，增加白细胞、促进皮肤损
害的修复。其mp为175℃,分解温度175℃，等电点5.07,[α]25D-16.5(H2O),[α]25D+6.5(5mol/L,HCl)。
主要用途1：用于治疗放射性药物中毒、重金属中毒、中毒性肝炎、血清病等，并能预防肝坏死症。用作化
妆品的烫发精、防晒霜、生发香水、养发精中的组分；可用作食品添加剂，防止维生素C氧化及变色；用于
面包中促进谷蛋白质形成及发酵、出模等。
主要用途2：用于生化研究，用作测定溶血素的还原剂，医药上用作解毒剂。
