江苏经济报讯 中秋将至，又到菊黄蟹肥时，久负盛名的阳澄湖大闸蟹又将成为市民喜尝时鲜的首选。但阳澄湖大闸蟹的真假难辨也颇让消费者挠头。昨天，专门养殖生产“阳澄之王”大闸蟹的苏州浦氏蟹王水产养殖有限公司宣布，随着当天阳澄湖大闸蟹的正式开捕，该公司继北京、上海、广州等地之后的第六家大型直销店也正式落户南京水西门大街，预计20日之后即可向南京市场大批量供应“阳澄之王”清水大闸蟹。
一句“不是阳澄湖蟹好，此生何必在姑苏”的古诗道尽了阳澄湖大闸蟹品质的无与伦比。据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会杨维龙会长介绍，阳澄湖大闸蟹脂膏丰腴、肉质嫩白，集色香味形四者之极，多年尊享“中华第一蟹”之誉。近年来，阳澄湖大闸蟹也饱受假冒之痛，为此当地政府不断强化品牌保护建设，推行产业化养殖经营，在阳澄湖优质水域建起了专育“阳澄之王”等著名品牌阳澄湖蟹并通过国家原产地注册认证和国家质检总局注册的出口创汇养殖基地，建立了国内大城市专营直销店网络和“品蟹网”网上定购直销系统，确保阳澄湖大闸蟹的品牌和销售“又好又专”。
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