韩国GMPC认证的核心原则旨在确保化妆品从生产到销售的每个环节都符合高质量和安全性的标准。这些核心原则主要包括：
质量管理体系：企业需要建立完善的质量管理体系，包括质量控制、质量保证和质量改进等方面，确保产品从研发到生产的每个环节都符合相关法规和标准的要求。
人员管理：企业应具备健全的人员管理制度，包括岗位培训、职责划分、绩效考核等。生产人员应具备相应的资质和技能，确保员工能够正确执行质量管理要求。
设备与设施：生产设备和设施必须符合GMPC标准，包括设备的清洁、维护和定期校准。生产环境应保持整洁，并符合卫生和安全标准，以防止交叉污染和其他潜在风险。
原材料与包装材料：企业应严格控制原料和包装材料的来源和质量，确保所使用的原料和包装材料符合相关法规和标准的要求，避免使用违禁原料或含有有害物质的原料。
生产过程控制：企业需要建立完善的生产过程控制体系，包括生产工艺流程、生产设备、生产环境等方面的控制，确保产品的生产过程符合相关法规和标准的要求。
储存与运输：建立完善的储存和运输管理制度，确保产品在储存和运输过程中不受污染、不变质，保障产品的质量和安全。
在申请GMPC认证时，企业需要注意以下几个问题点：
文件记录的完整性和可追溯性：企业需要建立和维护详细的文件记录，包括生产记录、检验报告、人员培训记录等，以确保制造过程的可追溯性和合规性。
设备的维护和校验：企业应定期对生产设备进行维护和校验，确保设备的正常运行和准确性。同时，需要记录设备的维护和校验情况，以备认证机构检查。
厂房与设施管理：厂房的设计、材料结构和使用应确保产品的维护，并减少商品、原材料和包装制品的交叉混合。同时，为货品接收、贮存、生产制造提供全方位足够的时间。
确认与验证：对生产过程中的关键步骤进行确认和验证，确保其有效性和一致性。这包括工艺流程的验证、生产设备的验证等。
持续改进：企业应建立持续改进机制，对生产过程中的问题进行及时整改，提高产品质量和生产效率。同时，需要关注相关法规和标准的变化，及时更新质量管理体系。
综上所述，韩国GMPC认证的核心原则涉及质量管理体系、人员管理、设备与设施、原材料与包装材料、生产过程控制以及储存与运输等多个方面。在申请认证时，企业需要关注文件记录的完整性和可追溯性、设备的维护和校验、厂房与设施管理、确认与验证以及持续改进等问题点。