深翻形式深翻的形式有全园深翻和隔行深翻两种。以桃树为例,红富士苹果生产中要坚决抵制早采现象,脱袋要在10月份上旬进行,不宜过早。可通过适期采收,延长果实生长时间,增加果实中糖的积累,改善果实风味。一般是在桃栽植后,在栽植桃沟两侧,沿沟边界不断向外扩穴改土。维纳斯黄金苹果成枝力、萌芽力均强。易成花,维纳斯黄金/M9T337/平邑甜茶组合苗木栽植,当年形成花芽,花枝率达到65.4%。2013年,维纳斯黄金/M26/平邑甜茶半成品苗木建园树,2014年平均667㎡产量145.9kg。
苗用报纸包裹以减少水分蒸发,发芽时上端解开。在脱袋后要以改善光照条件为手段,促进着色和果实风味增加,结合脱袋摘除贴果叶片和邻近果实的遮光叶片,以促进苹果上色。脱袋后在树冠投影两侧各铺1幅宽1~1.5米的反光膜,提高反射光的利用率,通过光照的改善,增加果实中糖分的含量,改善果实风味。也可用地膜将苗木缠一层,以减少水分蒸发,千万不能包多层,否则昼夜冻融交替而死苗。采收期与富士大致相同。10月中旬后达到可食采摘期,11月上旬采收风味浓郁,自然挂果20天完全没有问题。果形端正且高桩,应在5月下旬至6月上旬春梢停止生长期,根据树体情况适当环剥,环剥一周后再疏梢,这样既能充分利用阳光制造养分,又不至于促发冒条,影响花芽形成。底部五楞十分明显,果实表面有斑点,套袋栽培颜色金黄色,果面光洁,果柄处凹陷,且果柄短。果肉浅黄色,口感脆甜多汁,不沙化,有浓郁的香气。
乔化砧密植苹果树,冬季修剪时,大量的截剪、疏剪,截断掉大量枝条,许多果农在果树坐果后就大量疏除新梢,使树下花影系数超过40%以上,这样既造成早停长的叶丛成花枝再次萌发生长,影响花芽形成,又由于疏去大量叶片,减少了光合产物的形成,不利于树体健壮生长。等于无效消耗很多养分,疏枝造成伤口很多,伤口愈合需要大量养分成熟期和富士苹果基本同期,超长的货架期也保障了其耐储性。果重220克以上,大果300克以上,果型高桩,果核很小,几乎无酸,肉质细腻,霜降左右出现冰糖心。